Kategorija: Uncategorized
-
I Slavonija kao jedan od Okusa Hrvatske poletjela u zrakoplovima Croatia Airlinesa
Poslije Istre, Dalmacije i Zagorja, i Slavonija je odnedavno dobila priliku da svojim jelima i pićima pozove one koji u našu zemlju stižu zrakoplovima pozove u goste
-
Benefiti zalutali i u kuhinju
Premda imamo hrvatske riječi da bismo izrazili povoljan učinak pojedinih namirnica i napitaka, utječemo se engleskome da bismo bili u trendu osiromašivanja vlastita jezika
-
Gastroradionica Oblizeki preporučuju: Bučino ulje, ulje koje dolazi
Kao što se o kakvoći vlastita proizvoda izuzetno brinu sami, jer o tome nema ni pravilnika ni standarda čije uvođenje nastoje ubrzati, proizvođači u okviru Udruge proizvođača bučina ulja Hrvatske nastoje zapravo malo poznat proizvod i njegove prednosti ne samo tržišno promovirati nego ih što više približiti potrošačima i to potičući znanstvena istraživanja, usporedna kušanja i pripremanje poticajnih i ukusnih jela
-
Zagorski domaći mlinci iz jertovačkog mlina obitelji Gorički
Mlinci su, sa zagorskom ili kojom drrugom puricom ili bez nje, postali specijalitetom hrvatske kuhinje, a sve češće s njima se naveliko eksperimentira. Na žalost, nitko ih ne nudi kao prigrizak kao u vrijeme kada su se pekli “na table”. Kako ih pripremiti na zagorski način?
-
Plitvička štrudla priziva u sjećanje slape i vodopade i druga lijepa sjećanja iz Like
Gordana Radaković u babe kolačarice ušla je 1999. godine, a od 2002. radi legalno i uspjeh svog obrta Plitvička štrudla temelji samo na jednome, istoimenom kolaču u mnoštvo njezinih kreativnih varijanti
