-
Okusi domaće: Dobar tek u Moslavini!
U restoranu Kod Bake u Kapelici kraj Garešnice javnosti je prvi put predstavljen projekt Okusi domaće te Dobar tek u Moslavini! LAG Moslavina surađuje s LAG-om Mura – Drava i LAG Međimurski doli i bregi projekt Okusi domaće s ciljem promocije lokalne kuhinje, a financira se sredstvima EU u ukupnoj vrijednosti 80.000 eura. Projekt se […]
-
Posna šarena salata
Zgrozila sam se: čak i u središnjim dnevnicima anketiraju publiku čega su se odrekli u Korizmi? Uglavnom ničega, a tobože nečega što ionako čovjek ne bi baš trebao pripustiti u život, ali nema veze. Još mi je bolje spajanje nekadašnjega velikog korizmenog posta, vrlo praktičnoga djelomice i zbog kasnozimske neimaštine s recentnim, mondiš proljetnim čišćenjem […]
-
Suhi, Željko Suhadolnik i drugi novinarski doajeni
Sredinom prosinca 2022. Suhi, Željko Suhadolnik, kolega novinar specijaliziran za vinske teme, u vinskome klubu di Wine u zagrebačkoj Ilici, nakod dugo vremena, kao nekad, okupio je odličnu vinsku ekipu i službeno podsjetio da se na studenačko Martinje napunilo 30 godina od izlaska prvog broja prve hrvatske revije za vino, gastronomiju i turizam Svijet u […]
-
Lica gladi, izložba u zagrebačkome Etnografskom muzeju
Koliko ste puta u životu osjetili glad, stvarnu glad? I jeste li uopće? Nisam mogla a da se ne zapitam to razgledajući nedavno izložbu Lica gladi u zagrebačkom Etnografskom muzeju. Čim sam razmišljala ne mogavši se sjetiti, znači da stvarno gladna nikad nisam bila. Ako se ne računa da nisam dospijevala jesti za nekih radnih […]
-
Pivska torta iz Daruvara
Jela uz pivo i s pivom i u nas su, osobito zadnja dva desetljeća, sve brojnija i sve zanimljivija. I Oblizeki su višekratno pisali o njima, osobito o sljubljivanju, koje se ponešto razlikuje od vinskoga, a uz to želi pokazati i kako je, unatoč masovnosti, na jednakoj kulturnoj razini. Primjerice, u svibnju 2011. donijeli smo […]
