Kategorija: Ocjenjivanja
-
Uskrsni medenjaci – najbolja slastica 12. Babičinih kolača u Oroslavju
13. Babičini kolači dogodine bi se ponovno morali održati u Donjoj Stubici, jer su uskrsni medenjaci Donjostubičake Mirice Sinković najbolje ocijenjena slastica na 12. Babičinim kolačima u Oroslavju u subotu, 7. travnja 2017. godine. Među 37 natjecateljica ocjenjivačka komisija – predsjednik Branko Čukelj, direktor hrane i pića u zagrebačkom hotelu Sheraton i dopredsjednik Hrvatskoga kuharskog saveza, […]
-
Sedmi Zagorski Chef Tomislav Šimunić iz Hotela Matija Gubec
Tomislav Šimunić iz Hotela Matija Gubec iz Stubičkih Toplica pobjednik je 7. Zagorskoga Chefa, priredbe koju odmilice zovu i Chtefom, održanoga upravo u njegovu hotelu u utorak, 24. listopada 2017. Za hotel koji se nastoji vratiti vlastitoj boljoj prošlosti i njegove sadašnje i potencijalne goste – odlična vijest. Pripremio je glavno jelo Purica na paše […]
-
Najbolje ocijenjena bučina ulja s OPG-a Cesarec Mladen iz Oroslavja
13. Bučijadu u Ivanić Gradu popratila je i 7. izložba bučina ulja Sjeverozapadne Hrvatske. Kako je priredba s mišlju na buču rasla, rasli su i prateći proizvodi, a zahvaljujući pomoći Grada i Zagrebačke županije, buča, napose uljna, postala je važna kultura za poljima i to ne samo u okolici nego i u županiji gdje je […]
-
Smiljina bučnica među pobjedničkim slasticama 20. Kriških oblizeka
Ne samo da su se ove godine u pripremi bučnice pred publikom u Križu ogledale ekipe Krapinsko-zagorske i Zagrebačke županije, nego je na ocjenjivanje za 20. Kriške oblizeke stiglo čak nekoliko bučnica. A meni je bilo osobito drago da se i u ocjenjivanju iskazala ta slana slastica, budući da ju je majstorica Smilja Mihelja […]
-
Je li slađa Krigla piva ili Bakina škrinja?
Oblizeki s veseljem prestavljaju još jednom slatke kreacije Nikoline Horvat Rabuzin, višekratne pojedinačne i ukupne pobjednice Kriških oblizeka, pa i jubilarnih, dvadesetih.