Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Ocjenjivanja

  1. Ocjenjivanja 2. kolovoz 2021. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    OPG Micak iz Marije Bistrice ispekao najbolje štrukle za 12. Štruklijadu

    struklijada2021_skupnabina

    Već je 11. Štrulijadu 2019. s Bedekovčanskih jezera nevrijeme je potjeralo u sportsku dvoranu u Bedekovčini, a 2020. je korona 12. Štruklijadu odgodila godinu dana, na subotu, 31. srpnja 2021. i ona se konačno održala na otvorenu, na Bedekovčanskim jezerima u okviru trodnevnih priredbi, započetima Sajmom vina. Pred zaista brojnom publikom, koja je mogla i […]

    Čitaj dalje »

  2. Ocjenjivanja 7. lipanj 2021. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Najjagoda 2021. – sorta Sibilla

    POBJEDNICA- sibila- jagoga sibilla_(C)aut or fotografije dražen kopač

    Sorta jagode Sibilla ocijenjena je najukusnijom na 20. ocjenjivanju potrošača što ga tradicionalno organiziraju uzgajivači Zagrebačke županije i grada Zagreba, gdje se na ukupnoj površini od oko 100 hektara uzgaja više od tri milijuna sadnica jagode. Ocjenjivano je ukupno osam sorta jagode: uz Sibillu, i Clery, Albion, Quicky, Alba, Joly, Assia i Murano. Mnogo manje […]

    Čitaj dalje »

  3. Ocjenjivanja 9. prosinac 2020. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Hrvatska na 4. mjestu neotkrivenih gastronomskih destinacija svijeta

    Bunci1500

    Već mi je pomalo normalno da većina mojih spika o nacionalnoj hrani završava na nož, uključujući nerijetko i ostatak bešteka. Biva tako i kad počnemo o tome što se nudi u medijima i na društvenim mrežama i jako je lajkirano, i kad počnemo o ponudi i brendiranju sirovina i polugotovih i gotovih proizvoda, a i […]

    Čitaj dalje »

  4. Baština, Ocjenjivanja 4. studeni 2020. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Lumblija i virtualno zamirisala i šire od Korčule

    Pobjednica

    Da se jede najprije očima, i nije neka mudrost. Medijski se to dokazuje već desetljećima, vrlo agresivno, a epidemijski uvjeti izazvani Covidom 19 podsjetili su nas ovih dana na to još jednom i uz lumbliju, tradicionalnu slasticu kojom se Korčulani slade uza Sve svete. Oživjeli su je i prije kao suvenir, a unatrag tri godine […]

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Ocjenjivanja 29. listopad 2020. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Stajun od lumblije ili veloluško Prvo međunarodno virtualno natjecanje u izradi lumblija

    lumblijaUZRECDSC_Vela_Luka_Stajun_od_Lumblije_lu mblija_grožđe_smokve_rogač_2

    Ne mogu se sjetiti jesu li moji graničari, moji Moslavci, imali običaj o Sesvetama, o Svim svetima, idući na groblje spremati neko posebno jelo kao što Splićani imaju bobiće, favete o kojima sam pisala 1. studenioga 2011., ili kao što Korčulani imaju lumbliju. Pisala sam davno, također još 2011. na Oblizekima tekst Lumblija – korčulanski […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.