Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Kušajte s nama nešto novo

  1. Kušajte s nama nešto novo, Piće 23. svibanj 2024. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Najjagoda 2024. sorte Cantus, a najmjesto za kušanje jagodnih kreacija – Esplanade

    jagodesortaCantujNajjagoda2024

    Ove je sezone kraljicom jagoda proglašena sorta Cantus. Pravo za to s pravom si može uzeti Zagrebačka županija, najveći proizvođač jagoda u zemlji  odakle, unatoč tome što se prema podacima Agencije za plaćanja u poljoprivredi smanjuje broj i uzgajivača i površina pod jagodama i što stižu novi proizvođači prijerice iz Vrgorca, Doline Neretve itd., s […]

    Čitaj dalje »

  2. Kušajte s nama nešto novo 30. ožujak 2024. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Uskrsna šunka od – sejtana

    unnamed(1)

    Čovjek se osjeti nelagodno dok mu (i) u Velikom tjednu danomice računaju koliko je uskrsna košarica ove godine skuplja od prošlogodišnje, izmišljaju sve novije i novije recepture za najtradicionalnija, kako posna tako i raskošna mesna jela, podsjećaju na skromnost i skrušenost, Muku i Uskrsnuće, dijeljene i doniranje (u porastu, javljaju), a već poslije Uskrsnog ponedjeljka […]

    Čitaj dalje »

  3. Kušajte s nama nešto novo 8. ožujak 2024. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Rezano kiselo zelje s mljevenim mesom i pireom od krumpira

    rezanokiselozeljemjeveno

    Na što ste pomislili vidjevši naslovnu fotografiju ovoga teksta, na ćufte s kiselim zeljem i pire krumpirom više u juhi negoli u umaku? Da ste gladni? To je kombinacija više omiljenih jela u mojoj obitelji: sarme s pire krumpirom, ćufta u umaku od rajčice s pire krumpirom, umaka bolonjeza s tjesteninom i varijacija. Fotografija me […]

    Čitaj dalje »

  4. Kušajte s nama nešto novo 22. veljača 2024. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Ječmena kaša s porilukom i pilećim želucima

    IMG_6357.JPG jecmena kasa s pilecim zelucima tanjur

    Jako sam se razveselila što su na jednoj od radionica koje smo radili za LAG Moslavina Kod bake za projekt Dobar tek u Moslavini oduševili pileći želuci u orzotu, zapravo rižotu od ječmene kaše, s porilukom. Već bi ječmena kaša s porilukom, osobito za vegetarijance i one koji poste, bila odlična. Živo je sjećanje na […]

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo 19. lipanj 2023. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Torta od kruške, torta od jabuke

    kruska-kolac

    Najpoznatije su viljamovke za istoimenu rakiju, a najomiljenija ljetne, kratkotrajne kruške, kajk. ruške, poput starinskih tikvica ili medenki, kojima već ime govori sve. Šteta što su potisnute rijetke starinske tepke, koje su se nekad mogle čuvati i bez posebnih uvjera, ali ne čudi jer su tvrde i dugo im treba da odstoje kako bi se […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.