Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Baština

  1. Baština, Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 12. prosinac 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Torta Šeflja tako je fina da je možete zagrabiti i na svečani stol!

    tortaseflja-cijela

    Božica Lacković iz Oroslavja maštovita je, osebujna i kreativna kad god posebne u prošlost i pokuša je oživjeti i spojiti sa sadašnjošću, bilo da se radi o tradicionalnome zagorskom kinču bilo o slasticama. Nekadašnja krojačica posljednjih se godina pokazuje odličnom ponajprije kroz izložbe slastica Stubički obliznjeki, nažalost posustalom, te na Babičinim kolačima, gdje se 2018. […]

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Ocjenjivanja 6. prosinac 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Svedreki, nagrađeni ukusni suhi kolačići Mirjane Štahan

    svedreki-taca

    Sa 14. Babičinih kolača u Hrašćini donijela sam u svoj kajkavski/kekavski rječnik novu riječ – svedreki. Taj sam deminutiv, umanjenicu dopisala u već postojeću imenicu „sveder, instr. jd.  z svedrom – svrdlo, borer“, frazu „vrtati luknu z svedrom“ i uz glagol „svedrati – bušiti, svrdlom praviti rupe“. Zahvaljujem na toj riječi gospođi Mirjani Štahan iz […]

    Čitaj dalje »

  3. Baština, Kušajte s nama nešto novo 30. studeni 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Tarina pita od dunje iz pećnice Sanje Čačko

    sanjacacko s pekmezima od dunja

    Dunja je, mirisna na ormaru, valjda najopjevanija voćka i u poeziji i glazbeno, ne računajući možda jabuku, rajsku. Ma koliko bila mirisna, zrela, žuta, mirisava, nije osobito omiljena svježa, jer presjeda dok je jedete. U likeru ili ukuhana u pekmez, često tvrd i težak, zato i ukusnija pomiješana s drugim voćem, dunja nas nekako povezuje […]

    Čitaj dalje »

  4. Baština, Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 8. studeni 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    I svečana martinjska pita i originalna nošnja Vesnu Hršak dovele na dvostruki tron 14. Babičinih kolača

    vesna1

    Kolač od bijele kuruze Sanje Ćaćko iz Gornje Stubice Babičine kolače, jedinstvenu priredbu koja se seli iz mjesta u mjesto ovisno odakle je pobjednica, odveo je u Hrašćinu, a ondje je u subotu, 5. studeni 2022., dvostruki tron osvojila Krapinčanka Vesna Hršak. Razveselila se očigledno, to prije što nagradu, kako je odmah rekla, nije očekivala, […]

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Čitanka 20. listopad 2022. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Pošip bijeli – u čašama zlato s Korčule/ Pošip White – gold from Korčula in glasses

    IMG_0944.JPG DUPL prva fotka!!!

    Bliže se svi sveti, pa mi je s Korčule s Miroševićima stigao suvenir, lumblija. I šesta u nizu dvojezičnih monografija o autohtonim hrvatskim sortama vinove loze odnosno vinima, a četvrta u Biblioteci Hrvatska baština autora Nikole Miroševića i suradnika i to zaista brojnih suradnika je Pošip bijeli – u čašama zlato s Korčule/ Pošip White […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.