Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Kušajte s nama nešto novo 22. veljača 2024. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Ječmena kaša s porilukom i pilećim želucima

    IMG_6357.JPG jecmena kasa s pilecim zelucima tanjur

    Jako sam se razveselila što su na jednoj od radionica koje smo radili za LAG Moslavina Kod bake za projekt Dobar tek u Moslavini oduševili pileći želuci u orzotu, zapravo rižotu od ječmene kaše, s porilukom. Već bi ječmena kaša s porilukom, osobito za vegetarijance i one koji poste, bila odlična. Živo je sjećanje na […]

    Čitaj dalje »

  2. Čitanka, Ocjenjivanja 17. veljača 2024. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Kako odabrati svoj među stotinu ocijenjenih najboljim hrvatskim restoranima?

    stoNASL

    Već možete glasati za novi krug 100 najbolji hrvatskih restorana, a nije zgorega podsjetiti se i na izdanje 100 vodećih hrvatskih restorana – i njihovi specijaliteti 2023/24 odnosno na 28. hrvatsko i englesko izdanje Restaurant Croatica, biblioteka Gastronaut. Iako danas i u nas imaju konkurenciju u Michelinu, Gault Millau, Dobrim restoranima i drugima, uzdajem se […]

    Čitaj dalje »

  3. Kultura stola 7. veljača 2024. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Lazanje, lazanje sve do – Baby Lasagne

    lazanje tijesto

    Između lazanje i bureka, mesne pite posebice pita Carmen, izabirem pitu, ali rado pišem tekst o lazanjama zbog toga što je neki mladi pjevač rocker na internetu postao zvijezdom i navodno i favorit Dore, koji bi čak mogao i pobijediti na Euroviziji (!?), nazvavši se Baby Lasagna. A pjesma je Rim Tim Tagi Dim. Baš […]

    Čitaj dalje »

  4. Čitanka 30. siječanj 2024. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Prenosimo: Još nam bolji bio dobar tek u Moslavini!

    KNJLAGNASL

    Iz knjižice LAG-a Moslavina iz projekta Dobar tek u Moslavini, svima do kojih ona još nije stigla prenosimo uvodni tekst Božice Brkan. Kada sam s geslom „Kad ne znaš kamo bi pošao, sjeti se odakle si došao.“ 2006. objavila zavičajnu čitanku „Oblizeki – Moslavina za stolom“, najčešće su je popratila čuđenja: „A to je Moslavina!? […]

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Čitanka 22. siječanj 2024. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Slatko Međimurje

    međslatko-KNJSlatkoz'MeđimurjaNASL

    Razveselio me projekt Okusi domaće! zbog suradnje LAG-a Moslavina s LAG-om Međimurski doli i bregi i LAG-om Mura – Drava. Provedbom planiranih aktivnosti namjerava se pridonijeti prepoznatljivosti ruralnog prostora Međimurja i Moslavine kroz promociju i održivo korištenje kulinarske baštine i gastronomije, najavljivali su. Da bi projekt kvalitetno pridonio vidljivosti i prepoznatljivosti moslavačke kuhinje, po mojemu, […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.