Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Baština, Ocjenjivanja 6. prosinac 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Svedreki, nagrađeni ukusni suhi kolačići Mirjane Štahan

    svedreki-taca

    Sa 14. Babičinih kolača u Hrašćini donijela sam u svoj kajkavski/kekavski rječnik novu riječ – svedreki. Taj sam deminutiv, umanjenicu dopisala u već postojeću imenicu „sveder, instr. jd.  z svedrom – svrdlo, borer“, frazu „vrtati luknu z svedrom“ i uz glagol „svedrati – bušiti, svrdlom praviti rupe“. Zahvaljujem na toj riječi gospođi Mirjani Štahan iz […]

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Kušajte s nama nešto novo 30. studeni 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Tarina pita od dunje iz pećnice Sanje Čačko

    sanjacacko s pekmezima od dunja

    Dunja je, mirisna na ormaru, valjda najopjevanija voćka i u poeziji i glazbeno, ne računajući možda jabuku, rajsku. Ma koliko bila mirisna, zrela, žuta, mirisava, nije osobito omiljena svježa, jer presjeda dok je jedete. U likeru ili ukuhana u pekmez, često tvrd i težak, zato i ukusnija pomiješana s drugim voćem, dunja nas nekako povezuje […]

    Čitaj dalje »

  3. Kušajte s nama nešto novo 21. studeni 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Pijana repnica

    pijanarepnicarazlposluzeno

    Moj opegeovac subotom još dovozi za kiseljenje sjajne glave zelja i repe. Onu običnu, bijelu, vrtnu, ranu, ripu, ugarnjaču, Brassica rapa var. rapifera. Jednu nam je repu dodao uza sve drugo kupljeno povrće. A onda sam poslala M. da dokupi još pet-deset repa da se osladimo, samo tako, jer za zimske specijalitete kupujemo već gotovu […]

    Čitaj dalje »

  4. Čitanka 14. studeni 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Hrana i glad u uknjiženom obiteljskom stablu Vladimira Mateka

    matek - s knjigom

    Novinar i diplomat Vladimir Matek gotovo devet godina radio je na knjizi koju ove jeseni i predstavlja – Otkuda ste, g. Matek? Veliki format na gotovo 280 stranica! Napravio ju je tako impresivno da, kako, uz druge vrijednosti, i akademik Pavao Rudan, liječnik, sveučilišni predavač anatomije i antropologije, jedan od prvih koji su u nas […]

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 8. studeni 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    I svečana martinjska pita i originalna nošnja Vesnu Hršak dovele na dvostruki tron 14. Babičinih kolača

    vesna1

    Kolač od bijele kuruze Sanje Ćaćko iz Gornje Stubice Babičine kolače, jedinstvenu priredbu koja se seli iz mjesta u mjesto ovisno odakle je pobjednica, odveo je u Hrašćinu, a ondje je u subotu, 5. studeni 2022., dvostruki tron osvojila Krapinčanka Vesna Hršak. Razveselila se očigledno, to prije što nagradu, kako je odmah rekla, nije očekivala, […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.