Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Zaštita

  1. Enciklopedija špeceraja, Zaštita 9. veljača 2021. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Samoborska kremšnita u hrvatsku nematerijalnu baštinu

    samoborskakremsnita_romeoibrisevic-detalj kremšnita

    Doći u Samobor, a ne osladiti se samoborskom salamom, zatim samoborskim kotletom, samoborskom češnjovkom s Filipcovom muštardom, pa samoborskom kotlovinom, pa zaključiti samoborskom kremšnitom i također Filipcovim bermetom i na kraju ne ponijeti doma pakiranje kremšnita, još toplih, kao da i niste bili u Samoboru! Dakako da bih sada mogla raspredati kako je nekad u […]

    Čitaj dalje »

  2. Novosti, Zaštita 4. veljača 2021. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Čestitke: Rudarska greblica postala 29. hrvatski proizvod zaštićena naziva u EU!

    Rudarska greblica 4

    S velikim ponosom čestitam Rudarima, mještanima iz Ruda, pitoresknom selu kraj Samobora, a posebice aktivistima koji su nemalim trudom pridonijeli da njihova Rudarska greblica upravo bude upisana u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla. Javlja to Ministarstvo poljoprivrede RH pozivajući se na Europsku komisiju i njezinu objavu u Službenom listu Europske unije […]

    Čitaj dalje »

  3. Baština, Zaštita 13. studeni 2020. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Brački varenik, 26. hrvatski proizvod zaštićena naziva u EU

    Brački varenik 2

    Pišući nedavno uza Sve svete o korčulanskoj lumbliji i velaluškom Stajunu od lumblije, u recepturi od lumblije nisam mogla ne primijetiti varenik. Nadam se da ste ga primijetili i vi. Pisala sam o njemu kao svojevrsnom začinu u tekstovima prije desetak godina, zahvaljujući ponajprije priči dugogodišnjega suradnika Sinaja Bulimbašića iz 2012. kako  po bračkoj recepturi […]

    Čitaj dalje »

  4. Korisne ideje, Štednja, Zaštita 26. ožujak 2020. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Ostajem doma i jedem doma, ne kuham nego mi dostavljaju beskontaktno na kućni prag!

    foreklWolt 90204059_23844563885700164_6682761682835472384_n.png

    Vijest od prošloga tjedna: Amazon će zbog porasta online narudžaba primiti 100.000  ljudi! Amazon je Amazon i svijet je svijet, ali, iako zacijelo mnogo manje, online narudžbe rastu i kod nas. Otkako je zdravstvena preporuka i naredba ostajem doma i radim od kuće, a posebice otkako su zatvorene sve tržnice i svi restorani, nedvojbeno rastu […]

    Čitaj dalje »

  5. Baština, Kultura stola, Zaštita 8. prosinac 2019. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Bele kobase i vankuši – Zajamčeno tradicionalni specijaliteti

    IMG_6934.JPG vankus bela kobasa Buchusha Crna kap &KNJ Oblizeki+++TOmb

    Nije bilo u četvrtak 5. prosinca 2019. u Ivanić Gradu osobe veselije od mene kad su bele kobase i vankuši predstavljeni Zajamčeno tradicionalnim specijalitetima. Nekad su se kod nas doma ta jela redovito radila i moja bi mama – a toga je dana bila i treća obljetnica kako smo se oprostili s njom – bila […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.