Tag: Zagorski Chef
-
Kulike-tulike pobjednice Babičinih kolača Zdenkice Ljubić
Iako je na 7. Zagorskom chefu u Stubičkim Toplicama bili okruženi kojekakvim ponajboljim đakonijama iz cijeloga Zagorja, osobito su me oduševili vrlo jednostavni starinski kolačići sa stola predstavnica Babičinih kolača, gdje su se taj put iskazale Nada Tučkar iz Donje Stubice te Božica Lacković i Zdenkica Ljubić iz Oroslavja. Gospođa Zdenkica još je i aktualna […]
-
Mlinci, bolji uz svečanu pečenku ili kao snack?
Ako su dva Hrvata a tri stranke, ne znam što bih rekla za mlince. Koliko Hrvata, toliko i mlinaca? Otkad su Zagorci počeli štititi zemljopisno podrijetlo svojih mlinaca, hoće li ih sad štititi i Međimurci, Posavci, Prigorci, pa i moji Moslavci i svi dalje, svaki svoje i mnogo šire od naše zemljice? Ne bi li […]
-
Slastice od oraha, ne samo orahnjače
Orasi, posrebreni ili pozlaćeni, odavno su elegantan i omiljen ures božićnoga bora. A kad je o slasticama od oraha riječ, orahnjači ili orehnjači premca nema. Nekad su rijetke bile torte od oraha, a sada su orasi posvuda uglavnom zamijenjeni lješnjacima, bademima, kokos brašnom, slatkim mrvicama… Jedni jer žele nešto još finije, a jedni jer žele […]
-
Zagorski chef – proglašenje novoga, šestoga u utorak 25. listopada 2016.
Tko će na tronu Zagorskoga Chefa naslijediti prošlogodišnjega pobjednika za najboljega kuhara Krapinsko-zagorske županije Marka Futivića? Doznat ćemo to u utorak, 25. listopada 2016. u Donjoj Stubici u Termama Jezerčica, kojem su medijski pokrovitelj, među ostalim, i Oblizeki.
-
Zagorski hrskavi kašoto chefa Marka Futivića
3dkasoto_01naslovnaKakve su pa to loptice, kuglice, okruglice? Najprije ih pripremite za sebe, a onda onima koje volite. Čak i onima koje baš ne volite, ali ih želite fascinirati svojim kuharskim umijećem. Ne’š ti umijeća!?
