Tag: Vodnjanka
-
Žganac, žganci, žganček i žgančenjak
Ni u jednome hrvatskom rječniku nisam našla da su žganci ravnopravno s jelom proljetni cvijet odnosno ukrasni grm ili stabalce raskošnih kuglastih cvatova – hudika, snježne grude, lat. Viburnum opulus. Nisam našla ni kajkavsku odmilicu za dijete žganček, tepanje što sam ga ispjevala i u pjesmi. (Ako ne volite žgance, čudite se: žganac, žganček pa […]
-
Vodnjanka iz Vodnjana, dobro nam došla u Zagreb!
Ja, u stvari, volim kuhati – u povjerenju mi smiješeći se preko stola priznaje Svjetlana Celija, dok ćaskamo, kao u prolaznoj sobi, očekujući i za nekoliko sati svečano otvorenje, najprije za prijatelje kuće, nove zagrebačke ispostave restorana Vodnjanka iz Vodnjana u Gundulićevoj 16. A uokolo – odjekuje čuveni zagrebački Advent! Kako zimi na mjesec-dva, da […]
