Tag: Tunj
-
Tuna ili lov na veliku ribu za malen tanjur
Hemingway Starac i more, borba s velikom ribom, omiljena mi je toliko da redovito pratim kada u nas krene game fishing. Čak mi je draža lijepa od gastroliterature s preporukama što pripremiti od velike ribe, jer meni je dovoljno i malena, srdela (nedavno sam pisala o soljenju!) i inćuni ili lijepe porcijašice, pripremljene kojekako. Iako […]
