Tag: tikvice
-
Ideja na brzinu: musaka iz rajnglice!?
Improvizacija jučerašnja. Da ne zaboravim, odmah prepričavam. Zatrebalo mi prostora u zamrzivaču, pa sam izvadila malo zamrznutih pohanih tikvica, nedovoljno za ručak, ostanjki, da se ne baci, i nisam bila sigurna da će mi biti dobre nekad hrskave a odmrznute i omekšale, pa sam izvadila i malo mljevenoga mesa, miješanoga junetina-svinjetina, ne više od 30 […]
-
Tikvice punjene mljevenim mesom u destrukciji
Oni koji me poznaju znaju koliko se grubo šalim s modernim destrukcijama govoreći kako je najbolje da na tanjur posložimo – sastojke. No, ipak mi je jedno od dražih jela objavljenih – i kreiranih! – na Oblizekima upravo Nazovisarma ili destruirana ubrzana sarma . Potječe iz vremena kad su me uvelike gnjavile šake, a moj mi […]
-
I Krapinske Toplice na svom Badlfestu slave buču
Od 2012. godine u Krapinskim Toplicama u čast začetnika turizma u svome mjestu Jakobu Badlu i u čast Dana općine organiziraju Badlfest, a u okviru njega i Badlov kulinarski kup, kojem su teme – buče. Jer, ako niste znali, buča nije stigla iz Amerike nego iz Pregrade
