Tag: tajlandska kuhinja
-
27. Vino uz žlicu: Egzotična tajlandska jela uz neobična hrvatska vina
Restoran Thai Me Up by Lira otvoren je početkom 2025. godine u Teslinoj u Zagrebu. Nudi tajlandsku hranu po pristupačnim cijenama.Vode ga supružnici Tajlanđanka Yada i Jura Dončić, koji su prihvatili izazov Renate Cisar i Mustafe Topčagića, da za Vino uz žlicu jela tajlandske kuhinje, osobito posljednjih godina jedne od najpopularnijih na svijetu, spoje s odabranim […]
-
Thai Sea Food ili nova australska kuhinja na način chefa Dennisa Valcicha
Tko jede najviše morskih plodova po glavi slanovnika? Kažete: Japanci?! Ne, nego vjerovali ili ne, Australci! A pripremaju ih vjerojatno na najrazličitije načine naroda koji žive u toj zemlji-kontinentu. Chef Dennis Valcich pripremio je tako hrvatsko-talijansku-tajlandsku kombinaciju, koju vam preporučujem ne samo za Badnjak nego i za Božić, Novu Godinu i svaku svečanost. Sve ovisi o tome koliko se možete razbacati sastojcima…
