Tag: svatovski kolači
-
Svedreki, nagrađeni ukusni suhi kolačići Mirjane Štahan
Sa 14. Babičinih kolača u Hrašćini donijela sam u svoj kajkavski/kekavski rječnik novu riječ – svedreki. Taj sam deminutiv, umanjenicu dopisala u već postojeću imenicu „sveder, instr. jd. z svedrom – svrdlo, borer“, frazu „vrtati luknu z svedrom“ i uz glagol „svedrati – bušiti, svrdlom praviti rupe“. Zahvaljujem na toj riječi gospođi Mirjani Štahan iz […]
-
I starinske svadbene torte čuvaju lijepe mladalačke uspomene
Na 7. Babičinim kolačima u Klanjcu kušali smo više torti nego obično i to, uz starinske svatovske kolače, odnosno štruce i pogače, uglavnom svatovskih. Babice su ih pripremile pomno rekonstruirajući s njima i sjećanja na vlastita vjenčanja, poput samih torti mnogo skromnija od današnjih
-
Pogačica i štruca sa starinske svadbe ravno na Babičine kolače
Slijedom slavne jutarnjice, svatovske pogače pobjednice 5. Babičinih kolača, kušajmo još dvije jednostavne svečane slastice sa 7. Babičinih kolača u Klanjcu. Kao svojevrsni hommage drevnim kruhovima-kolačima mogu se pripremiti i u drugim svečanim prilikama
