Tag: štruca od mljevenog mesa s jajima
-
Mljeveno, kosano, faširano, usitnjeno – omiljeno
Kada sam pisala Oblizeke, za neku sam posebnu kuharicu izostavila sve mljeveno, ono što je moje dijete najviše voljelo iz bakine kuhinje, toliko da mu je u posebnu bilježnicu vlastoručno ispisala recepture, dok i njih nije još zaboravila. Dakako da sam imala jak motiv da svladam pripremu svih tih jela te čak da ih njima […]
-
Mesna štruca iliti pečenje Štefani k’o doma
Tko će danas doma pripremati još vrlo omiljenu domaću štrucu od mljevena mesa? Tko ima viška manjekvalitetnoga mesa, tko štedi, tko pred mnogo gostiju treba iznijeti mnogo vrsta različitih mesnih jela i tko zaista voli tu relativno jeftinu i nezahtjevnu domaću poslasticu koja može biti i vrlo kreativna
