Tag: šnenokle
-
Najjagoda 2024. sorte Cantus, a najmjesto za kušanje jagodnih kreacija – Esplanade
Ove je sezone kraljicom jagoda proglašena sorta Cantus. Pravo za to s pravom si može uzeti Zagrebačka županija, najveći proizvođač jagoda u zemlji odakle, unatoč tome što se prema podacima Agencije za plaćanja u poljoprivredi smanjuje broj i uzgajivača i površina pod jagodama i što stižu novi proizvođači prijerice iz Vrgorca, Doline Neretve itd., s […]
-
Žličnjaci od snijega – salcburške nokle nisu naši šnenokle i paradižet
Tek kad mi se fb-prijatelj Davor Beti zgranuo Šnenokli se peku?, kao BB, kej ti je!?, vratilo mi se zbog čega sam godinama, umalo već četvrt stoljeća, htjela napisati usporednu temu o Salzburger Nockerl, salcburškim žličnjacima i običnim žličnjacima od snijega odnosno agramerskim šnenoklama iliti dalmoškom paradižetu. (Iskreno, nisam imala svoju fotku lijepih salcburških!) A […]
