Tag: školjke
-
Ekskluziva za Veliki tjedan iz borše Stanka Ferića – stari šibenski brudeti
Moj kolega i prijatelj Slavonac i Šibenčanin Stanko Ferić uz prvi dan proljeća poslao mi je mali dar – tekst za Oblizeke! Pronađen je recept za šibenski brudet star 150 godina, napisao mi je, dodajući kako na kilogram ribe išlo je samo pola kile pomidora, kapula, 3 decilitra vina i 2 decilitra maslinova ulja. Unatoč […]
-
Kamenice najbolje s pogledom na uzgajalište, dakako sirove
Najzrelije su i najukusnije su u ožujku, kada o svetome Josipu, Pelješani u Stonu i Malome Stonu organiziraju festu posvećenu navodno moćnome afrodizijaku
