Tag: satrica
-
Kad se svježi ili lagano prosušen kravlji sir jeo svaki dan
Moslavački list objavio je u rujanskome broju moju kolumnu Moslavački oblizeki, koju prenosim u cjelini, citirajući jedan od recentnih gastroserijala s televizije 24Kirchen o drugom kraju svijeta, istočnoj Srbiji, gdje u Okusima Srbije s Jovicom Jovičićem kuhar zaljučuje i za naš, moslavački dio svijeta: dok je bilo sira, kajmaka i povrća, kuća nije bila gladna. […]
-
Sir s vrhnjem
Iako je običan sir s vrhnjem popularniji, satrica je njegov profinjeniji i kreativniji narodni izričaj. Kakav, još kreativniji sir s vrhnjem možete pripremiti za ljetno osvježenje u svako doba dana?
