Tag: salata od sušenih buča
-
Sušene buče ili Kostajničke pletenice za badnji post i dijetu
Prehrambeni tehničar Lovro Lenac kao svoj poduzetnički posao oživio je tradiciju sušenja svinjske buče u suvenir Hrvatske Kostajnice, a time podsjetio i na obiteljsko posno badnje jelo starije od vijeka, koje se u naše vrijeme kao vrlo zdravo može jesti cijele godine
