Tag: rum
-
Sjećate li se rum punča?
Torta ili kocke ili samo sladoled, čokoladni ili voćni… Unatoč tome što se pokazalo da u njemu nema ni pravoga ruma ni pravoga punča, desetljeća kušanja u nas su ga stvorila omiljenim i posve osobitim. Šteta da (i tu) ne baš malu spčnu i raskošnu slastičarsku tradiciju s desertnih tanjurića potisnemo u povijest, pogotovo što s eodavno ne radio od ostanjaka nego se za dobru punč tortu peku i trgaju cijele svježe najfinije torte.
-
Rum za kolače i čaj ili dosjetka Badela 1862 s neizgovorenim imenom
Iako Badel 1862 više na tržište neće moći isporučivati svoj domaći rum pod tim imenom, jer to zapravo i nije rum po definiciji i sastojcima, sjajnom dosjetkom nećemo ostati bez njihova «domaćeg ruma», tradicionalnoga dodatka ponajprije slasticama, u koji – a i u potrošače – vjeruju toliko da će ga prodavati takoreći bezimena. Jer – snaga je u tradiciji!
