Tag: Laktec
-
Jesensko iznenađenje? Vrlo ukusan i blagdanski prigrizak!
Udruga žena Tučenika na 14. Sarmijadu u Laktecu uputila je čak četiri natjecateljske ekipe, a jedna od njih pripremila je Finu pitu sa zeljem i osvojila je treće mjesto u kategoriji ostala jela od kiselog zelja. Sarme te rebrica sa zeljem i krpice sa zeljem ostale su ovaj put nenagrađene kao i jelo nazvano Jesensko […]
-
Krpice s kiselim zeljem iz Samobora pobjednice 7. Sarmijade u Laktecu
Želeći promovirati robnu marku kiseloga zelja nazvanu po njihovu selu, u Laktecu su u subotu 15. prosinca 2012. organizirali sedmu Sarmijadu, ali se među deset jela nije natjecala niti jedna sarma. Šteta da ova priredba do sada nije iskorištena ni gastronomski, a još više turistički.
-
Sarma iz Gornje Drenove – najbolje jelo 5. Sarmijade u Laktecu
Čak se trideset različitih jela petnaest natjecalo na priredbi koja želi promovirati kiselo zelje Laktec, jednu od uspjelih robnih marki Zagrebačke županije.
Bilo je tu kiselog zelja svake fele – s grahom, pečenim krmenadlima, kuhanim buncekom, rebricama, krvavicama, češnjovkama (češnjakovice, kažu u Gradecu, gdje su spremili to jelo) i inim kobasicama, pa s krumpirovim policama, pečenom patkom, heljdinom kašim i šunkom, žgancima, rižinim okruglicama, čak i s bavarskim svinjskim odrescima, zatim restano, pa u musaki, a i piti i štrudli, miješanoj i egzotičnoj salati od kiselog zelja s orasima…
