Tag: Krema od pečene buče
-
U slast: buče u lovačkom kotliću, sirovim špagetima i torti od palačinki!
Oblizeki zaista rijetko priređuju i to samo stručno-popularne gastroradionice,a buča, bučino ulje, bučine koštice i bučino brašno očigledno su nam nepresušno nadahnuće, jer smo uz ivanićgradsku Bučijadu i Tjedan bučina ulja unutar nje održali već treću uspjelu gastroradionicu. Po običaju konceptualno je osmisli u nju uvede urednica Oblizeka Božica Brkan, a jela osmisli i izvede ih za kušanje chef Oblizeka Robert Slezak.
