Tag: dijabetička prehrana
-
Čičoka zaslužuje pozor i svježa i kuhana, osobito za šećeraše
Iako smo nedavno na gastronautskom stručnom druženju u zagrebačkome restoranu Potkova kušali više zanimljivih jela, priznajem da sam unaprijed najradoznalija bila kako će nam predstaviti čičoku, najavljenu na meniju u krem juhi i u salati uz glavno jelo. Čičoki je sezona, jer berbu preporučuju u kasnu jesen, kroz cijelu zimu – navodno dobro podnosi niske […]
