Tag: Decanter
-
Mlada ekipa restorana Bolfan jela dojmljivo kreira prema nagrađivanim vinima iz svog podruma
Od Zagreba do Hraščine i natrag sve po triput oprala nas je prognozirana kiša, a kod Bolfanovih (napominju da kajkavci kažu: Boljfan) na Vinskom Vrhu od podneva gotovo kasnog poslijepodneva obasjavalo nas je rujansko sunce s raskošnim pogledom na sve četiri strane svijeta. Kako li je tu tek spavati, pod zvijezdama i – meteorima? Sva […]
-
Priredbe, konzumenti, informacije
S jeseni uobičajeno uz berbu počinju i različita veselja s izložbama, ocjenjivanjima od vrtova i voćnjaka do vinograda. Dakako, vrhunac je to cjelogodišnjeg posla proizvođača, ali u novije vrijeme i prilika za sve češće turističke priredbe. Krizna vremena nisu to odložila, dapače, kao da moramo proslaviti prije očekivanih teških, još težih vremena. Nema valjda mjesta […]
-
Škrlet – hrvatski vinski biser / Škrlet – a Pearl among Croatian Wines
Ne izvire samo iz zavičajnosti moje oduševljenje i ponos što je škrlet – uz dišeču raninu i moslavac autohotna sorta vinove loze moje Moslavine – napokon dobio svoju knjigu. Škrlet – hrvatski vinski biser / Škrlet – a Pearl among Croatian Wines, usporedo na hrvatskom i engleskom (prijevod Linda Zanella, Winword Zagreb) izdao je Agronomski […]
