Tag: burek – nadjev
-
Sve su pite pitice, samo je burek pitac…
Stana Omazić iz Gradića pokraj Velike Gorice prije više od šest godina održala mi je nezaboravnu malu školu spremanja livanjskih pitâ. Iako sam njezino zanimljivo i bogato iskustvo već prenosila u tiskanim medijima, sada ga s veseljem dijelim i s čitateljima Oblizeka. Provjereno jednostavno i strašno fino, a k tome i jeftino. Modernije nego ikad, posebice jer umijesivši jedno tijesto možete ispeći pite četiri različita okusa.
