Tag: burek
-
Sve su pite pitice, samo je burek pitac…
Stana Omazić iz Gradića pokraj Velike Gorice prije više od šest godina održala mi je nezaboravnu malu školu spremanja livanjskih pitâ. Iako sam njezino zanimljivo i bogato iskustvo već prenosila u tiskanim medijima, sada ga s veseljem dijelim i s čitateljima Oblizeka. Provjereno jednostavno i strašno fino, a k tome i jeftino. Modernije nego ikad, posebice jer umijesivši jedno tijesto možete ispeći pite četiri različita okusa.
-
Pita od mesa “Carmen” – nezaboravna uspomena na Carmen, još jednom
Moram podijeliti s vama, poštovani čitatelji, čudesan osjećaj i doživljaj ovogodišnjega Božića. Da mi se samo to dogodilo, dan bi mi bio posve ispunjen. Povod je pita od mesa, ali ne posve obična. Kako je svijet malen i kako je malo dostatno za sreću!
-
Pita od mesa «Carmen» – nezaboravna uspomena na Sarajku Carmen
Iako je podrijetlom bosanska kao i izravni srodnik burek, elegantna je i ciganski zavodljiva poput slavne francusko-španjolske operne imenjakinje
