Tag: Bojana Hajduk
-
Hren kušajte i u slasticama s jabukom i s čokoladom!
Kako bi što bolje predstavili svjež i prerađen hren ludbreške tvrtke Agro Alter, udruga G.E.T. navela je Ivu Pehar da za novinare kreira tematski objed s hrenom. U pet sljedova predstavila je za hladno predjelo tartar od tune s avokadom i namazom od extra ljutog ludbreškog hrena, za toplo predjelo lososa s extra ljutim ludbreškim hrenom i matovilcem, za glavno jelo pileće ravioli s gljivama i preljevom od ludbreškog hrena s peršinom te potom čak dva deserta, po nekima i kulminaciju obroka: mini kolač od jabuka s ludbreškim hrenom s brusnicama i kolač s bijelom čokoladom, malinama i naribanim ludbreškim hrenom.
