Tag: Biotechnicom
-
I Krčki pršut i Kuću Krčkoga pršuta – srdačno preporučujem
U srpnju 2013. obitelj Žužić u selu Vrh pokraj Krka otvorila je kušanicu s restoranom i prodavaonicom te nudi certicifirani bodulski pršut načinjen po obiteljskoj recepturi tipičnoj za svoj otok, baš kao i na krčkoj buri sušene i otočkim travama začinjene lumbul, pancetu, krčke kobasice kobasice i krčku salamu
