Tag: bamija
-
Bećar-paprikaš ili bećarac ili sataraš na tovarnički način
Otkad se u prodaji za njega nude cijele godine krasne sirovine, rajčica i paprika, sataraš iz kontinentalne hrvatske doživljava renesansu ne samo u nacionalnoj nego i u vegetarijanskoj i u drugim kuhinjama. Preporučujem srijemsku inačicu, bećarac, s nekoliko “mahuna” bamije. Možete je poslužiti na mnoštvo načina, ali najprije pročitajte naš tekst.
