Tag: Anica Lenart
-
Dobar tek u Moslavini – još bolji!
Moslavačka je kuhinja napokon prošloga tjedna bila u glavnoj ulozi: na Danima Moslavine u Sisku desetak moslavačkih jela oživjelo je uz etnoizožbe arhitekture i nošnje te glazbu, a u Popovači je na Večeri škrleta i moslavačke kuhinje predstavljena i knjižica Dobar tek u Moslavini, dakako uz oživjela jela iz knjižice te iz ponude moslavačkih ugostitelja […]
-
Dobar tek u Moslavini – od pokrpanog dedača i moslavačke juhe do tri vrste zlevanke
Projekt LAG-a Moslavina Dobar tek u Moslavini! poslije prve i druge radionice u restoranu Kod bake u Kapelici kraj Garešnice u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji, nastavljen je potkraj ožujka u Hotelu Kutina u Sisačko-moslavačkoj županiji i trećom radionicom. Osmislila ju je Vesna Glavica-Svoboda, koja je početkom stoljeća u hotelu osnovala i restoran Moslavačka hiža s moslavačkim jelima […]
-
Kolačica napokon na drugoj radionici projekta LAG-a Moslavina Dobar tek u Moslavini!
Da je chefica Danijela Crnjak Andri uspjela naći, kušali bismo i paštetu od u smokeru prodimljena soma, šarana na nekako, ne nužno u rašljama, ali neku slatkovodnu ribu kakvu je htjela pripremiti, da ju je imala gdje kupiti. Ni u najvećemu trgovačkom centru! Badava dolazeći iz Zagreba udivljeno na jutarnjem svjetlu gledamo zazelenjele pašnjake i […]
-
Okusi domaće: Dobar tek u Moslavini!
U restoranu Kod Bake u Kapelici kraj Garešnice javnosti je prvi put predstavljen projekt Okusi domaće te Dobar tek u Moslavini! LAG Moslavina surađuje s LAG-om Mura – Drava i LAG Međimurski doli i bregi projekt Okusi domaće s ciljem promocije lokalne kuhinje, a financira se sredstvima EU u ukupnoj vrijednosti 80.000 eura. Projekt se […]
