Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Štedljiva kuhinja

  1. Baština, Štedljiva kuhinja 11. travanj 2015. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Nadini dizani cvjetovi cvatu skrbno

    ruzice_01naslovna

    Iako nisu tema, na gotovo svakome izložbenom stolu s tradicijskim slasticama od Kriških oblizeka preko Stubičkih oblizneka do Babičinih kolača Nada Tučkar doda i ružice, cveteke od dizanoga tijesta kojima je pobijedila na prošlojesenskoj izložbi starih slastica uz tradicionalnu već izložbu autohtonih sorta voćaka u Golubovcu.

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Štedljiva kuhinja 4. svibanj 2013. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Šmarni ili kako da, kad vam ostane jaja, kreirate svoje carsko jelo

    smarni_01naslovna

    Umjesto da eventualni ostatak jaja pri pohanju ili pripremi kojega drugog jela bacite, što neki pogrešnom procjenom uglavnom čine, pripremite neko novo jelo. Predlažemo jedno podjećanjem na dobru staru K & K prošlost ili barem vlastito djetinjstvo na selu.

    Čitaj dalje »

  3. Baština, Štedljiva kuhinja 23. veljača 2013. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Kašica za juhu – ribana za nedjeljnu ili rulena za svaki dan

    kasica_01naslovnarulena

    Nikada u juhi nije dosegla popularnost rezanaca, ali je moja favoritkinja bez premca i to ponajprije u jeftinijoj, brzoj varijenti, rulena, koju, mimo svih kulinarskih protokola, iako su mi je nekad kuhali čak i na vodi, volim ukuhati i u najfiniju, najsvečaniju juhu

    Čitaj dalje »

  4. Štedljiva kuhinja 12. lipanj 2012. Piše Božica Brkan 2 komentara »

    Prženice mnogo više od «pohanog» kruha

    przenice_01naslovna

    Ako stari kruh ne želite baciti a ni pretvorite u krušne mrvice ili u okruglice od kruha, «spasite» ga u raskošni zalogaj-doživljaj, po mogućnosti ljubavni

    Čitaj dalje »

  5. Štedljiva kuhinja 24. svibanj 2012. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Španjolska lomača – raskošna poslastica od staroga kruha

    Jeftina a ukusna (Snimio Miljenko Brezak / Acumen)

    U jednostavne slastice majstorice Ivanke Biluš svakako bih uvrstila i ovu načinjenu u najboljoj, provjerenoj K&K maniri: da se ne baci ni stari kruh, a i da se zasladite u teška vremena.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.