Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Stare recepture

  1. Stare recepture 1. studeni 2011. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Splitski bobići, šibenske favete, tršćanske favette triestine slade bademima i životom uza Sve svete

    bobici_01naslovna

    Više od okusa intrigira povijesna i zemljopisna priča o tradicionalnim dalmatinskim slatkišima od badema i šećera, koji, iako grčkih korijena, najvjerojatnije potječu iz sjeverne Italije odnosno Venecije i Trsta

    Čitaj dalje »

  2. Stare recepture 28. listopad 2011. Piše Božica Brkan 3 komentara »

    Lumblija – korčulanski okus ljubavnog nezaborava

    lumblija_01naslovna

    Ljubavna priča iz napoleonovskim osvajanja južne Dalmacije u Blatu na Korčuli ostavila je jedinstveni gastronomski suvenir trajnu slasticu koja se peče o Svim Svetima u spomen onih koje nećemo zaboraviti i daruje za – sjećanje

    Čitaj dalje »

  3. Stare recepture 15. listopad 2011. Piše Božica Brkan 28 komentara »

    Bučine koštice u Babičinim kolačima – poslastica i zdravlje

    manda_01naslovna

    Sjemenke buče u slasticama su se od davnina koristile ponajprije kao zamjena za skuplje namirnice, primjerice orahe, maslac itd., a danas i u slatkome dolaze u glavnu ulogu kako zbog okusa tako i zbog toga što su zdrave, prema podacima biokemičara, čak 14.470 puta zdravije od ploče čokolade

    Čitaj dalje »

  4. Stare recepture 27. rujan 2011. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Slatkovodna riba na moslavačke načine iz Garešnice

    polje_01naslovna

    Danijela Crnjak Andri, predsjednica Sekcije ugostitelja grada Garešnice i predavačica stručnih predmeta u garešničkoj Srednjoj školi August Šenoa, sa svojim je učenicima predstavila jela od slatkovodne, ne na žalost i riječne ribe na moslavački način

    Čitaj dalje »

  5. Stare recepture 31. svibanj 2011. Piše Božica Brkan 11 komentara »

    Ljubeški zagorski štrukli od sira, ali i od – krumpira i oraha

    stefica_01nasl

    Uz Zlatnu kapljicu u Ljubešćici smo se, osim dobrim vinom, gostili i drugim starinskim blagom što ga je Štefica Horvatić ispekla u starinskim bidregima i cimletima – bogato nadjevenim orehnjačama i buhtlima

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.