Slatke kuglice u više boja i kao slatki blagdanski dar
-
Piše Božica Brkan
Glavna urednica Oblizeka - Podijelite na Twitteru
- Stumble!
- Podijelite na Facebooku
- Komentiraj
Bio je to i zanimljiv suvenir sa slatke priredbe Kriški oblizeki, a bit će i ne manje ukusan blagdanski dar.
Pogotovo jer mogu duže stajati, a načinjene u različitim bojama. odlično i izgledaju.
Možete ih kombinirati s običnim starinskim suhim mašinskim keksima, šapicama, vanili kiflicama, medenjacima, paprenjacima itd.
Jedina naša preporuka, i moja i Harisa Salčinovića: prepustite se vlastitoj mašti.
Rafaelo kuglice
Poput originalnih (Snimila Božica Brkan / Oblizeki)
Sastojci
- 2 dl vode
- 300 dag šećera
- 250 dag margarina
- 400 dag mlijeka u prahu
- 200 dag kokosova brašna
Priprema
Kokosovo brašno i mlijeko u prahu, koje smo prethodno prosijali, pomješajte. Vodu i šećer zakuhajte, dodajte margarin i zatim postupno umješajte smjesu mlijeka i kokosova brašna. Ohladite i oblikujte kuglice. Svakoj u sredinu stavite i badem, a gotove uvaljajte u kokos.
Kuglice od suhoga voća
Mirisne, ukusne i zdrave (Snimila Božica Brkan / Oblizeki)
Sastojci
- 200 dag suhoga voća(šljive, marelice, brusnice, smokve, grožđice)
- 80 dag grubo mljevenih oraha
- 2 žlice šećera
- 2 vanilin šećera
- 2 žlice ruma
- narančina korica
- 2 žlice pekmeza od šljiva
Priprema
Voće sameljite, dodajte ostale sastojke i ostavite u frizideru 30 min da se sastojci prožmu. Oblikuje kuglice i uvaljajte ih u kristal šećer.
Kuglice od kokosa
Naprijed desno i jedna kuglica od kokosa u dobru društvu (Snimila Božica Brkan / Oblizeki)
Sastojci
- 200 dag maslaca
- 200 dag kokosa
- 200 dag oraha
- 200 dag čokolade u prahu
- 200 dag mljevenog keksa
- vanilin šećer
- 5 žlica ruma
- malo cimeta
- po potrebi malo marmelade od marelice
Priprema
Sastojke dobro izmiješajte, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u mljevene orahe.
Sastojci jedne boce (Snimila Božica Brkan / Oblizeki)
Boce s logom Kriških oblizeka mogu vas nadahnuti da načinite i neki svoj "logotip" odnosno blagdanski ukras (Snimila Božica Brkan / Oblizeki)
Objavljeno 17. prosinca 2014.
Preporučujem na Oblizekima srodne teme:
http://oblizeki.com/keksi-%E2%80%93-domaci-starinski-masinski-fini-svadbeni-sitni-13109
http://oblizeki.com/domaci-keksi-masinski-keksi-suvi-keksi-%E2%80%93-bas-su-seksi-4530
http://oblizeki.com/medenjaci-raskosno-mirisu-zacinima-13797
http://oblizeki.com/harisova-torta-providenca-s-nutellom-ili-od-irske-do-zagrebackoga-velveta-5984
http://oblizeki.com/17-slastica-krapinsko-zagorske-zupanije-laureta-17-kriskih-oblizeka-13534
Primajte newsletterKoristan e-mail, bez spama!
Primajte RSS novostiBesplatne i brze
Piše Božica Brkan
Božica Brkan , utemeljiteljica i glavna urednica internetskog magazina Oblizeki, autorica je brojnih tekstova i knjiga o hrani kao što su kultni “Oblizeki – Moslavina za stolom”, “Enciklopedija špeceraja” te petnaestak kuharica bestselera, najnakladnijih u nas, od kojih su neke prevedene i na više jezika (“Hrvatska za stolom”, “Mediteran za stolom”, “Hrvatska jela na suvremeni način, “Slastice u Hrvata”, serijal “Mala škola kuhanja” itd.). Od 1993. do 2009. uređivala je Večernjakov prilog četvrtkom Vrt.
Nema komentara