Sirnica iz Solina za uskrsni stol

Nitko ne zna zašto svečani kruh-kolač iz južnijih hrvatskih krajeva, uzmorskih i otočkih ponegdje zovu pincom, a ponegdje sirnicom, iako ne sadržava baš ni malo sira. Nitko također ne zna zašto fino pecivo, obično ukrašeno jajetom, zovu golub ili holuba, jer je oblikom obična ili četverostruko upletena pletenica. Upravo podsjećamo uz ovogodišnji Uskrs ne na … Continue reading Sirnica iz Solina za uskrsni stol