Sekeli gulaš nekad, sekeli gulaš sad

Čim jesen krene u zimu i zahladi, nekad uoči Božića, a onda, do prije tridesetak godina, uz slobodne dane nekadašnjega Dana Republike, i Black&Decker kolinja, tradicionalno je bilo vrijeme vrijeme kolinja u seoskim dvorištima. A uza sve drugo, na završnome, bogatome kolinskom stolu neizostavan je bio – sekeli gulaš. Taman je bilo zelje već kiselo … Continue reading Sekeli gulaš nekad, sekeli gulaš sad