Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Recepti

  1. Recepti 4. travanj 2010. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Uskrsna torta Slatka tajna

    Slatka tajna

    Ni janje ni pile nego je jaje, pisanica, ideja je za svečanu uskrsnu tortu, koju je osmislila Štefica Horvatinec, vlasnica i kreatorica slastičarka Slatke tajne iz Gornjega Stupnika, zagrebačkog predgrađa.

    Čokolada je mnogima desert već i sama. Jer, čokolada je i kemijski, dakle sastojcima, i psihološki, gotovo ovisnošću, kažu, sama – ljubav.

    Čitaj dalje »

  2. Recepti 4. travanj 2010. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Uskrsna torta

    Uskrsna torta

    Na stolu sve popularnijega blagdanskoga bruncha u novije je vrijeme neizostavna i neka od torti te vam predlažemo jednu brzu koju možete pripraviti i u zadnji čas.

    Iz knjige Torte 2 serijala Mala škola kuhanja Ivanke Biluš i Božice Brkan u izdanju Alfe predlažemo vam jednostavnu, jeftinu tortu, koja se može doimati vrlo svečanom. Možete je uoči blagdana pripremiti čak i s djecom te iznijeti na uskrsni stol umjesto pince.

    Čitaj dalje »

  3. Recepti 2. travanj 2010. Piše Božica Brkan 3 komentara »

    Posni oslić s krumpirom

    Posni oslić

    Kako je u Hrvatskoj, inače zemlji navodno najlješega mora na svijetu, potrošnja ribe otužno mala, svaka je prilika, pa tako i post Velikog tjedna dobar povod za promociju i morske i slatkovodne ribe na stolu.

    Neki su zahvaljujući postu, tobože nemrsu, postali petkovci, a neki se zahvaljujući ribi – ne samo zbog toga što simbolizira Isusa Krista – zaklinju u mediteranski način prehrane. Bilo kako bilo, riba je izuzetno zdrava namirnica, posebice plava, pa niti o blagdanima ne mora nužno na stol dolaziti razvikani uvozni bakalar ili ona najskuplja, bijela riba.

    Čitaj dalje »

  4. Recepti 30. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 47 komentara »

    Čokoladno uskršnje jaje – iznenađenje za ljubitelje slatkih oblizeka

    Čokoladno jaje

    Oblizeki su vam u suradnji sa tvrtkom S.K.A.H. iz Križa pripremili slatko uskršnje iznenađenje – čokoladno jaje. Osmislila ga je majstorica slastičarka Sandra Šatović – Diklić upotrijebivši čak nekoliko vrsta čokolade za tvrdu i oslikanu čokoladnu ljusku te za mekanu unutrašnjost od čokoladnoga moussa.

    Čitaj dalje »

  5. Recepti 29. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Pinca – sirnica

    Pinca

    Uz Uskrs svaki kraju vezuje neku svoju svečanu pogaču, a ponajbolje su među njima prihvaćene i kao nacionalni specijaliteti. Mnoge se tradicionalne slastice vezuju uz blagdane, posebice najsvečanije, Božić i Uskrs.

    Jedna od takvih slastica koja se nekad nosila na blagoslov u uskrsno jutro, a što se i danas često priprema u domovima oslonjenim na mediteransku odnosno dalmatinsku, otočke i druge slične regionalne hrvatske kuhinje je pinca ili sirnica.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.