Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Recepti

  1. Recepti 2. travanj 2010. Piše Božica Brkan 3 komentara »

    Posni oslić s krumpirom

    Posni oslić

    Kako je u Hrvatskoj, inače zemlji navodno najlješega mora na svijetu, potrošnja ribe otužno mala, svaka je prilika, pa tako i post Velikog tjedna dobar povod za promociju i morske i slatkovodne ribe na stolu.

    Neki su zahvaljujući postu, tobože nemrsu, postali petkovci, a neki se zahvaljujući ribi – ne samo zbog toga što simbolizira Isusa Krista – zaklinju u mediteranski način prehrane. Bilo kako bilo, riba je izuzetno zdrava namirnica, posebice plava, pa niti o blagdanima ne mora nužno na stol dolaziti razvikani uvozni bakalar ili ona najskuplja, bijela riba.

    Čitaj dalje »

  2. Recepti 30. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 47 komentara »

    Čokoladno uskršnje jaje – iznenađenje za ljubitelje slatkih oblizeka

    Čokoladno jaje

    Oblizeki su vam u suradnji sa tvrtkom S.K.A.H. iz Križa pripremili slatko uskršnje iznenađenje – čokoladno jaje. Osmislila ga je majstorica slastičarka Sandra Šatović – Diklić upotrijebivši čak nekoliko vrsta čokolade za tvrdu i oslikanu čokoladnu ljusku te za mekanu unutrašnjost od čokoladnoga moussa.

    Čitaj dalje »

  3. Recepti 29. ožujak 2010. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Pinca – sirnica

    Pinca

    Uz Uskrs svaki kraju vezuje neku svoju svečanu pogaču, a ponajbolje su među njima prihvaćene i kao nacionalni specijaliteti. Mnoge se tradicionalne slastice vezuju uz blagdane, posebice najsvečanije, Božić i Uskrs.

    Jedna od takvih slastica koja se nekad nosila na blagoslov u uskrsno jutro, a što se i danas često priprema u domovima oslonjenim na mediteransku odnosno dalmatinsku, otočke i druge slične regionalne hrvatske kuhinje je pinca ili sirnica.

    Čitaj dalje »

  4. Recepti 20. ožujak 2010. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Gravče tavče

    Gravče tavče

    Ovo vrlo jednostavno a vino i jeftino jelo iz tave izuzetno je omiljeno i kao glavno sa zelenom ljetnom salatom i kao prilog mesnome roštilju. Jedno je od najpopularnijih jela s grahom. Makedonke ga pripremaju u posebnim keramičnim posudama, koje možete zamijeniti vatrostalnima.

    Čitaj dalje »

  5. Recepti 19. ožujak 2010. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Paprike punjene grahom (Piperki polneti so grav)

    Paprike punjene grahom

    Sa spoja Mediterana, Balkana i Bliskoga Istoka internacionalna je kuhinja usvojla brojna jela koja su u osnovi punjeno povrće. Punjene paprike, domaće jelo koje nerijetko, poput sarme, uvrštavamo u nacionalna, a uglavnom podrazumijevaju punjenje mljevenim mesom odnosno kombinacijama mesa, rjeđe sir.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.