Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Recepti

  1. Recepti 28. rujan 2016. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Torta s lješnjacima i nektarinama

    karmen_01naslovna

    Nekadašnja dopisnica Vjesnika iz Varaždina Karmen Gumbas u zasluženoj prijevremenoj mirovini sa strašću se okrenula kuhanju, pa za Oblizeke s nama dijeli recepturu jednoga od oblizeka iz svoje kuhinje. Preporučujem! Susrele smo se nedavno kad je iz Varaždina došla u Zlatar na promociju mojega romana i nakon poprilično godina nisam je prepoznala. S obzirom na to kako sjajno izgleda i kako poticajno razmišlja o životu, poslije svih novinarskih peripetija, želim joj još puno oblizeka svih fela. Zaslužila je.

    Čitaj dalje »

  2. Recepti 12. rujan 2016. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Maja Lajpold ili maštanjem u hodu do nagrade

    lajpold_01naslovna

    Mlada kriška slasičarka Maja Lajpold, inače i volonterka Društva Naša djeca Vladimir Nazor iz Križa, organizatora izložbe slastica u Križu, mnogima je za oko zapela u slatkome tv-gastroshowu, a stručnome ocjenjivačkom sudu Kriških oblizeka drugačijim skladom u dizajnu i okusima.

    Čitaj dalje »

  3. Recepti 12. rujan 2016. Piše Božica Brkan 6 komentara »

    Torta od bučinih koštica poput poezije

    brankapugar_01naslovna

    Mnoge je iznenadilo što je na 19. Kriškim oblizekima grand prix izložbe dobila izgledom obična torta – torta od bučinih koštica Branke Mucak Pugar. Da su ju, međutim, imali priliku kušati osjetili bi kako je taj izgled uzvisio okus, kako su se odlično složili u posve nesvakidašnji spoj.

    Čitaj dalje »

  4. Recepti 12. rujan 2016. Piše Božica Brkan 3 komentara »

    Rasvjetani šećerni stručak na torti Rozalije Kurjaković

    rozalijatorta_01naslovna

    Osamdeset godina nije spriječilo Rozaliju Kurjaković da i ove godine bude na Kriškim oblizekima. Ne samo da smo surađivale u stručnome ocjenjivačkom sudu, gdje je ona već drugu godinu kao višekratna pobjednica i nositeljica najvažnijega priznanja Mira Todorić, nego je, rekla bih, s velikom predanošću i veseljem sudjelovala in a okruglome stolu govoreći o svojem isksutvu sa radom u šećeru.

    Čitaj dalje »

  5. Recepti 10. rujan 2016. Piše Božica Brkan 3 komentara »

    Slatka matematika na Janin način

    jana_01naslovna

    Među trinaest kolača i torta nagrađenih na 19. Kriškim oblizekima je i matematika za drugi razred. http://oblizeki.com/19-kriski-oblizeki-odskocile-slastice-s-bucinim-kosticama-bucinim-uljem-i-bucinim-brasnom-18727

    Posve neobična slastica. Najprije modernističkim geometrijskim izgledom – ako se ne varam, bila je još samo jedna geometrijski asimetrično i različitim bojama “riješena” torta – a zatim vrlo zanimljivim okusima. Tobože jednostavan izgled zavarava. Kompozicija je to geometrijskih likova odnosno tijela prema zamisli sedmogodišnje djevojčice Jane Krivec, učenice drugoga razreda Osnovne škole Milka Trnina u Križu, a po potrebi i recitatorice, plesačice te pjevačice u Društvu Naša djeca Vladimir Nazor u Križu. I, dakako, maštovite slastičarke, koja je na pladnju za ocjenjivanje slastica asketski spojila poznate slastice i svoje najdraže okuse.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.