Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Recepti

  1. Recepti 8. studeni 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Sekeli gulaš nekad, sekeli gulaš sad

    sekeli_01naslovna

    Čim jesen krene u zimu i zahladi, nekad uoči Božića, a onda, do prije tridesetak godina, uz slobodne dane nekadašnjega Dana Republike, i Black&Decker kolinja, tradicionalno je bilo vrijeme vrijeme kolinja u seoskim dvorištima. A uza sve drugo, na završnome, bogatome kolinskom stolu neizostavan je bio – sekeli gulaš. Taman je bilo zelje već kiselo […]

    Čitaj dalje »

  2. Recepti 3. listopad 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Pileći file, obično bijelo meso sa sjemenkama – otkriće

    Mnogima je nekad cijenjen file, čisto, nemasno meso, dozlaboga dosadno jelo. Ovisi o tome kako se pripremi, čak i najsvakodnevnije, najobičnije, najdosadnije bijelo meso, pileća ili pureća prsa recimo, postaje i ukusno i plemenito. Dovoljno je tek nešto mašte i truda. Čak vam nije nužno ni mnogo iskustva! Naveo me na tu pomisao pileći file […]

    Čitaj dalje »

  3. Recepti 1. listopad 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Šareni ljetni orzoto ili ječmena kaša s povrćem kao glavno jelo ili kao prilog

    U siječnu 2017. objavila sam priču o fantastičnom orzotu s kuhanim sušenim buncekom na način chefa Marka Živaljića, prisjetivši se usput i ječmenih kaša, uglavnom takvih pripremljenih na način rižota, kako su sjajna orzota i kasota pripremali moji omiljeni kuhari Robert Slezak i Tomislav Kožić. Pripremio ga je, baš polako ga kuhajući poput risotta, prigodno […]

    Čitaj dalje »

  4. Recepti 26. rujan 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Odlični Zekani pekani pet i polgodišnjega Petra Rabuzina

    I prijašnjih su godina neke slastice za Kriške oblizeke ispekla djeca, pa su povremeno i nagrađivana i posebnim, ali i općim nagradama. Sjajno je što slastice idu od ruke – zacijelo zahvaljujući i modi i medijima – i muškarcima, pa i najmlađima. Hoće li od njih biti slastičara, vidjet ćemo za koju godinu. Godine idu, […]

    Čitaj dalje »

  5. Recepti 18. rujan 2018. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Torta “Stari grad Varaždin” i Nikolina Horvat Rabuzin pobjednice i 21. Kriških oblizeka

    Na Kriškim oblizekima 2018. bilo je nekoliko stvarno odličnih slastica, i starinskih i modernih, ali se opet iskazala višetruka pobjednica i ukupna pobjednica, Križanka iz Varaždina Nikolina Horvat Rabuzin. Mlada i šarmantna, skromna, iz svijeta tehnike za svojom ljubavi dizajniranim slasticama od ježića, zipke do nogometne lopte povede se obično za dječje rođendane i Kriške […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.