Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Razgovori oko stola

  1. Razgovori oko stola 10. siječanj 2012. Piše Božica Brkan 3 komentara »

    Sacher u torti i u kockama, ali ne mora nužno pisati “Sacher”

    Zaherica koju je pripremila Ivanka Biluš (Snimila Božica Brkan / Acumen)

    Nerijetko je i otac i majka sjajne stvari – slučaj. Tako je i sa zahericom odnosno tortom Sacher, jednom od najslavnijih torti na svijetu i i jednom od najslavnijih austrijskih suvenira. Obično kažu da je ona Beču ono što su Salzburgu Mozart-kuglice. Danas je proizvode kao originalni i zaštićeni suvenir i imitiraju ako ne za prodaju, barem da se oslade doma u različitim varijantama i oblicima.

    Čitaj dalje »

  2. Razgovori oko stola 21. prosinac 2011. Piše Božica Brkan 2 komentara »

    Obredni kruhovi ili svetečna hlebovina ponovno je u modi

    obredni_01naslovni

    Za Božić i Uskrs te za rođenje djeteta i svatove nekad su se pekli obredni, najčešće bijeli pšenični, bogato ukrađeni kruhovi, koji se s modernom tehnologijom i širenjem pekarske ponude – ponovno oživljavaju

    Čitaj dalje »

  3. Razgovori oko stola 27. listopad 2011. Piše Božica Brkan 12 komentara »

    Paška janjetina na ražanj i ispod peke, pa sve do hercegovačkoga japreka

    raj_01naslovnapeka

    Mlad i ambiciozan chef vrlo bogate biografije Nikola Leko tako je strasno na tematskoj večeri za gastronaute poslagao slijedove paške janjetine da se restoran Mali raj vinuo daleko iz svoga matičnoga autokampa Šimuni

    Čitaj dalje »

  4. Razgovori oko stola 12. srpanj 2011. Piše Božica Brkan 2 komentara »

    Šalša je bolja od salse!?

    salsa_01naslovna

    U sezoni rajčica češće pripremajte omiljeni umak naše dalmatinske kuhinje koji je u različitim varijantama globalno popularan, a možete ga naspremati i za zimnicu

    Čitaj dalje »

  5. Razgovori oko stola 11. travanj 2011. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Štapni mikser – revolucija u kuhinji

    najavna

    Kao svojevrsni dar uoči Uskrsa Philips Hrvatska kupcima je mogućio 25-postotni popust na svoje, kako kažu, najtraženije štapne miksere na svijetu. U našim prodavaonicama stoje od 380 do 900 kuna. A k tome je na pedesetak stranica otisnuo i knjižicu Recepti s potpisom, 50 najdražih recepata Tomislava Špičeka.

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.