Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"

Kategorija: Popularno

  1. Popularno 7. siječanj 2013. Piše Božica Brkan 12 komentara »

    Sve su pite pitice, samo je burek pitac…

    pite_01naslovna

    Stana Omazić iz Gradića pokraj Velike Gorice prije više od šest godina održala mi je nezaboravnu malu školu spremanja livanjskih pitâ. Iako sam njezino zanimljivo i bogato iskustvo već prenosila u tiskanim medijima, sada ga s veseljem dijelim i s čitateljima Oblizeka. Provjereno jednostavno i strašno fino, a k tome i jeftino. Modernije nego ikad, posebice jer umijesivši jedno tijesto možete ispeći pite četiri različita okusa.

    Čitaj dalje »

  2. Popularno 28. prosinac 2012. Piše Božica Brkan 1 komentar »

    Odojak i bez ražnja, pečen u pećnici

    odojak_01naslovnakoktel

    Onima koji nemaju ražanj, a za novogodišnji doček ili za kakvu drugu proslavu, također žele odojka, i to onoga kojega su sami ispekli, preporučujemo da ga ispeku u pećnici. Kako? Zapravo vrlo jednostavno. I da ga posluže kako vole, ili toploga ili hladnoga kao elegantan koktel, što bi chef Tom Gretić opisao, narezanoga na bajadere. Mašti dajte maha u – salatama.

    Čitaj dalje »

  3. Popularno 11. svibanj 2012. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Deliiicije ili “najbolje iz Hrvatske”: klašuni, traurina, viški cviti i hvarske galije…

    deliiicije_01naslovna

    Kako su se Branislav Kurtović i njegov Dupin od uvoznika delikatesa s najpoznaijim svjetskim brendovima premetnuli u lanac Deliiicije koji distribuira i ulaže u proizvodnju, certifikaciju a moguće i izvoz moderno dizajniranih ručno načinjenih, tradicijskih ponajprije dalmatinskih slastica

    Čitaj dalje »

  4. Popularno 4. siječanj 2012. Piše Božica Brkan Nema komentara »

    Pizzaiole u Dream Teamu kao košarkaški uzor san su snova

    pizzaiola_01naslovna

    Jordan «samo» sa šunkom sirom i gljivama, Rodman tek s rajčicom i sirom te bez gljiva, a Kukoč i s plodovima mora tek su neki od mogućih vrlo ukusnih «košarkaših» izbora s podlogom od mesa. Sve to nije ti kunst napraviti doma, prema svom ukusu i po svome imenu, zar ne?

    Čitaj dalje »

  5. Popularno 17. prosinac 2011. Piše Božica Brkan 4 komentara »

    Priča o kruhu – izložba kao povod za blagdanski izlet u prošlost i pečenje obrednoga kruha

    izlozba_01naslovnica

    Dok je kruha ikakava, ne boj se glada nikakva, Podnaslov je zanimljive izložbe u kutinskome Muzeju Moslavine, otvorene u tamošnjoj Galeriji do kraja 2011. godine

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.