Kategorija: Popularno
-
Kineski kolačići sreće ispod Golden Gatea u San Franiscu
Raspričala sam se nedavno još jednom o jestvenim suvenirima: i po njima svako mjesto ima svoj okus i miris, a meni San Francisco, u kojemu nisam još bila, ali sam, osim tramvajčića i crvenog mosta, magnetića za frižider, dobila suvenire – zatvorski limeni lončić iz Alcatraza, kuharicu CookBook Alcatraz Women’s Cluba i kolačić sreće Fortune […]
-
Kako je obična hajdinska kaša postala superhrana!?
„Žitarice su out!“, zavapili su mediji na iz SAD novopromoviranu prehrambenu piramidu. Takozvanu obrnutu. Dosad mi je jedino bila poznata (i omiljena!) novinarska obrnuta piramida. No, eto uljeza! Ne kao stručnjakinji iznutra, jer to nisam – kao što bogme nije ni Trumpov ministar Kennedy znalac u svome zdravstvenom sektoru – nego kao sumnjičavoj spisateljici koja […]
-
Đumbir se ljubi sa svakim, osim sa mnom!
Da bi izliječio kašalj, moj M. je s u studenome našega jarunskog placa dovukao đumbir. Naša kumira Kristina uz gomolj mu je prodala i priču kako je to pouzdan tradicionalni lijek – dodao je: a i piše na Internetu! – da ga na tanko nareže na ploške, položi nekoliko kriški na dno šalice, zalije ih […]
-
Priredbe, konzumenti, informacije
S jeseni uobičajeno uz berbu počinju i različita veselja s izložbama, ocjenjivanjima od vrtova i voćnjaka do vinograda. Dakako, vrhunac je to cjelogodišnjeg posla proizvođača, ali u novije vrijeme i prilika za sve češće turističke priredbe. Krizna vremena nisu to odložila, dapače, kao da moramo proslaviti prije očekivanih teških, još težih vremena. Nema valjda mjesta […]
-
Sorbet, sorbetto, granita… ili ledeno osvježenje
U svojoj grupi na Facebooku Autentika – volim domaće Željka Balja objavila je još početkom srpnja iz Podruma Kolar zanimljivo osvježenje – sladoled s vinom. Pomalo kompliciran, ali sam ga svejedno odlučila prenijeti kao ljetno nadahnuće i za druga pića i drugo voće, ali i povrće. Sladoled s vinom (Kefirolicious ) Sastojci 250 g […]
