Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Gastroizlet 29. rujan 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Gastropozdrav iz Crne Gore: njeguški pršut, njeguški sir, njeguški popek…

    crnahrana_njeguskisirimed

    Kada smo s trotjednog (!?) ljetovanja u Dubrovniku sredinom osamdesetih skoknuli na jednodnevni izlet u Crnu Goru, Bokom, obalom, pa do Cetinja, od svih su mi mjesta do danas najviše svježi Njeguši. Rodno mjesto Petra Petrovića Njegoša. U udolini ispod Lovćena. Okus divnoga pršuta i divnoga sira, njihove slanoće, pogotovo jer nije bilo na svakom […]

    Čitaj dalje »

  2. Ocjenjivanja 25. rujan 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Fišpaprikaš s prve Šaranove Fišijade u Vezišću

    IMG_6111.JPG fis ZeljkaOkovica

    Nagovaram ribiče iz Športske ribolovne Udruge Šaran Križ da na Česmi, na Milkinom sipu gdje je u mlinu 1863. rođena slavna operna pjevačica Milka Trnina, odnosno na Bajeru, na nekadašnjem rukavcu, a od ranih devedesetih do sada lijepo uređenom ribnjaku na kraju sela Vezišća (ne mogu ne reći: koje se nastavlja na moj rodni Okešinec), […]

    Čitaj dalje »

  3. Događaji, Gastroizlet 17. rujan 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Peanut Butter Jelly Burger BBQ Hot Yarda Davora Šuškovića meni je favorit 6. Zagreb Burger Festa!

    BBQBurgerfestIBB&BBnaulazumb

    Ako ga još niste obišli, ljubitelje burgera podsjećam da Zagreb Burger Festival (grozim se imena u nominativu, meni neprobavljivih!) od podne do ponoći traje od 11. do 19. rujna 2021. Na iznenađenje i samih sudionika, posao i tu, na Trgu Franje Tuđmana, ide bolje nego što su očekivali i to u toku cijeloga dana. Osvjedočili […]

    Čitaj dalje »

  4. Kultura stola, Novosti 9. rujan 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Hrvatski restorani u Michelinovu vodiču, hrvatska vina s Decanterovim priznanjima, a Istra u Neistraženim kuhinjama Gordona Ramsaya na National Geographicu

    fingerfood janjetina s tartufima mb

    Hrvatska turistička zajednica hrvatskoj javnosti od početka rujna objavljuju kako je Hrvatska bogatija za još tri restorana s prestižnom Michelinovom zvjezdicom, a mediji ih redom mimohode raspitujući se za tajnu. Restoranima Nebo (Rijeka), Alfred Keller (Mali Lošinj) i Agli Amici (Rovinj) dodijeljena je jedna Michelinova zvjezdica, dok su svoje zvjezdice zadržali restorani Pelegrini (Šibenik), 360°(Dubrovnik), […]

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo 31. kolovoz 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Đurđica Kocijančić peče torte nadahnute čak i – potresom!

    tortapotresspreijedaa

    Tematske slastice danas su vrlo česte i omiljene, ne više samo uobičajene uz božićne, novogodišnje i druge blagdane, rođendane, krstitke i vjenčanja i druga privatna slavlja, nego sve češće uz različite kompanijske događaje, piarovske… Najnezaboravnija mi je torta majstorice slastičarke Sandre Šatović posvećena 20. obljetnici Vrta, priloga Večernjeg lista koji sam uređivala, te torta uz […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.