Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Baština, Recepti 17. svibanj 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Rolada od heljdina brašna nadjevena kremom od heljdine kaše

    julijana_01naslovna

    Julijana Šereg (1954.) iz Svedruže, Petrovsko, na 11. Babičinim kolačima bila je već šesti put. Svaki put nastoji osmisliti neki novi starinski kolač, jer, kaže, takve najviše voli. Naučila ih je pripremati od bake Terezije (po tati Stjepanu, koji je također kolače odlično pekao), koja je kolače pekla I za svadbe. To je umijeće donijela […]

    Čitaj dalje »

  2. Recepti 15. svibanj 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Torta-panj najbolja koju sam kušala

    panj_01naslovna

    Milka Vinković  (1941.) na 11. Babičine kolače došla je iz svojega Prigorja Bistričkog kraj Marije Bistrice s jednim od starinskih, preštimanih kolača. Torti, zapravo. Pišući o toj torti napisala sam kako je prije tridesetak, a dodala bih danas i četrdesetak i pedesetak godina, torta “Panj” bila je vrlo cijenjena, a pripremala se uglavnom za krstitke, […]

    Čitaj dalje »

  3. Istraživanja 13. svibanj 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Dobar doručak – pola zdravlja

    dorucak_01nslovnaBOLJE

    Dvije trećine hrvatskih građana doručkuje svaki dan, a čak i oni koji nisu tako redoviti u prvome, po mnogim stručnjacima i najvažnijemu obroku u danu, svjesni su njegove važnosti. Devet od deset građana potvrdilo je da je doručak važan, zaključak je istraživanja Belja i Hendala u 2016.

    Čitaj dalje »

  4. Istraživanja 10. svibanj 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Pivopije, kako vam pivo utječe na crijevnu mikrofloru?

    pivobakterije_01naslovna

    Zbog udjela polifenola pivo može spriječiti rast patogenih te potaknuti rast dobrih bakterija, ustvrdila je na prošlogodišnjem simpoziju Beer and Health u Madridu dr. Isabel Moreno Indias s Biomedicinskog istraživačkog instituta u Malagi, a doc. dr. sc. Darija Vranešić Bender obrazlaže to detaljnije. Pivarima zahvaljujemo što, osim o užitku u piću, brinu i o zdravlju pivopija.

    Čitaj dalje »

  5. Ocjenjivanja 6. svibanj 2017. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Kolači i torte «Tri užitka» – pobjednici i 9. Štruklijade

    zlatar_01Naslovna2 IMG 8534.JPG 220 pobjednicki strukl

    Najbolje štrukle za 9. Štruklijadu u Zlataru u subotu 6. svibnja 2017. Ispekli su ponovno Kolači i torte Tri užitka, druga je Villa Zelenjak – Ventek, a treći Zebrano, prošlogodišnji pobjednici, poznatiji kao proizvođači mlinaca. Zanimljivo je da su ovogodišnji pobjednici prošle godine u Krapinskim Toplicama bili drugi, a 2015. godine, kada su se u […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.