-
Romarski potrepanjek Danice Dremović – energetska pločica i obiteljska priča s početka Prvoga svjetskog rata
Kad se danas ide v romare, na hodočašća, svjetski razvijen vjerski turizam je i gastroturizam. Hodočasnici-turisti pomno prate i gdje se što jede. Kakav je okus Svete Zemlje i uopće svetih zemalja, bilo kršćanskih, muslimanskih, budističkih…? Putopisi, dokumentarci i filmovi s Camina osobito su zanimljivi i u detaljima tko gdje što nudi, naplaćuje li ili […]
-
Srednja škola Zabok ispekla najbolje štrukle 14. Štruklijade
Zagorski štrukli imaju budućnost! Za 14. Štruklijadu na Bedekovčanskim jezerima u okviru tradicionalnoga dvodnevnoga 55. Sajma i izložbe zagorskih vina 3. lipnja 2023. najboljim su ocijenjeni štrukli koje su ispekli učenici Srednje škola Zabok, a treće su mjesto zauzeli još mlađi, učenici Osnovne škole Stjepana Radića Brestovec Orehovički! Između njih, na drugo su se mjesto […]
-
Vinski restoran na otvorenu chefice Danijele Crnjak Andri
Na kutinskome se 29. sajmu vina Hrvatske i vina izvornih sorti MoslaVINA u dobroj tradiciji mogu susresti raznovrsna lica vina. Dakako, najviše na nepcima. Osim iz čaše, ovaj put i s tanjura. Na trgu dr. Franje Tuđmana GastroGar i chefica Danijela Crnjak Andri otvorili su – Vinski restoran. Nažalost, samo nakratko, prigodno, festivalski. Unatoč pohvalama […]
-
Moslavački vinski vremeplov
Jedan od brojnih događaja na svibanjskome kutinskome 29. sajmu vina Hrvatske i vina izvornih sorti MoslaVINA bilo je i kušanje Moslavački vinski vremeplov na imanju Klet Romić. Nikica Katić organizirao je kušanje za odabrane zainteresirane vinare, novinare i druge, uz prethodnu najavu i kotizaciju, u petak 19. svibnja 2023., a vodili su ga Nikica Katić […]
-
Vrbovečka pera kao gruzijski khachapuri
Otkad sam doznala da postoje, tenke gibanice, jednostavna i jeftina jela i/li slastice sjeverozapadne Hrvatske u različitim varijacijama, najčešće sa sirom, toliko su mi omilile da sam početkom tisućljeća uspjela izboriti da se u okviru brenda jela Zagrebačke županije uvrsti i tanjur tankih gibanica sa četiri različita, a fina zalogajčića. Nije se taj projekt, prije […]