Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Baština, Gastroizlet 4. srpanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Rudarska greblica na 34. Danima rudarske greblice

    rudarskagreblica01

    Rude pokraj Samobora odnosno Kulturno-umjetničko društvo Oštrc  6. i 7. srpnja 2019. slave već 34. Dane rudarske greblice u čast jednostavne, a proslavljene rudarske greblice, zaštićene kao nematerijalno dobro RH i nacionalnom oznakom zaštićenoga zemljopisnoga podrijetla. Ako je još niste imali priliku kušati, ako tražite osvježenje od vrućina, uputite se do Rudnika svete Barbare, koji […]

    Čitaj dalje »

  2. Baština 1. srpanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Zagorski mlinci zaštićeni u EU kao već 23. hrvatski proizvod

    zagorskimlinci_01minpolj

    Da dugo ne tražite opis, Zagorski mlinci pekarski su proizvod pripremljen iz pšeničnog glatkog brašna tipa 550, vode i soli od kojih se radi tanko, izvaljano i ručno razvučeno tijesto debljine do 2,5 mm. Razvučeno tijesto se potom reže na komade pravokutnog oblika, koji se peku u dvije faze na  grijaćim pločama i suše do […]

    Čitaj dalje »

  3. Kušajte s nama nešto novo 25. lipanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Juha od krumpira kao pozdrav imenjakinji poetesi Božica Jelušić

    juhaodkrumpira_03uplavojzdjelicinaplavomstolnjaku

    Njezini Podravci imaju jednu baš dobru, koristili smo je i za Podravka juhe – juha se prima duha. A ona, Božica Jelušić ima i jednu sjajnu pjesmu Juha od krumpira. Iščitavam je ponovno listajući Kotačev slavopoj, najnoviju od njezinih zbirki. Pjesma je toliko dobra da me ponukala da i skuham juhu od krumpira. Danima sam […]

    Čitaj dalje »

  4. Knjige 17. lipanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Začini život čine mirisnijim, aromatičnijim i zdravijim. Zašto?

    zacini_01naslovnica

    Začini su osobito posljednjih godina tema ne jedne knjige, i što se još može o njima reći novo? Najnoviju takvu knjigu, Začini, mikrobi, antimikrobna svojstva i primjena Stjepana Pepeljnjaka i Zvonimira Kozarića, upravo su objavile Medicinska Naklada i Akademija Medicinskih Znanosti Hrvatske, Kolegij farmaceutskih znanosti, a konceptualno i sadržajno vrlo je osobena, svojevrsni enciklopedijski priručnik […]

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo 11. lipanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Bernarda – lijepo ime za ukusna i lijepa jela  

    bernarda IMG_7418.JPG 600 tanjur predjelo

    Prvi dojam iz restorana Bernarda: isplati se skoknuti iz Zagreba u Varaždinske Toplice samo na objed ili večeru! Međunarodna novinarska ekipa imala je priliku skoknuti za vrijeme 12. Aquafesta. Kako je tema na tanjuru bio antički Rim, ne znam kako bih im oprostila rajčicu već u predjelu, da ih nije izvukla ne samo prava talijanska […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.