Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Baština, Kušajte s nama nešto novo 4. studeni 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Purica s mlincima i štrukli na način Josipa Bivala, pobjednika Chtefa Zagorskog Chefa 2019.

    chef_02josipbivalskipicemMB

    Najkraće, pobjednik 9. Chtefa Zagorskog Chefa Josip Bival rođen je 1996. u Zagrebu, Srednju ugostiteljsku školu u Zaboku završio je 2014. i otad, s izuzetkom kratkoga izleta u Vrsar, radi u hotelu Kaj u Mariji Bistrici. Specijalnost mu je hladna kuhinja, a dvije posljednje godine radi u toploj. Voli jesti sestrine čušpajze, mađarice i domaće […]

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Ocjenjivanja 2. studeni 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Sedmorica kuhara za 9. Chtefa Zagorskog Chefa

    chef_15svinabiniMB

    Terme Jezerčica bile su u utorak, 29. listopada 2019. domaćin 9. natjecanja Chtefa Zagorskog Chefa, jer je trebalo dovoljno prostora za, prema sedam brda Bajke na dlanu, sedmoricu prijavljenih natjecatelja. Nedvojbeno je da ima i više zagorskih kuhara, koji bi se mogli ogledati u pripremi tradicionalnih, ali autorski pripremljenih jela, pogotovo kad je, ne prvi […]

    Čitaj dalje »

  3. Pozivnica 28. listopad 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Zagorski puran zagorski mlinci i zagorski štrukli i – Zagorski chef!  

    Ocjenjivanje s jedne od prethodnih priredaba Zagorski chef (Oblizeki)

    Zagorski puran i zagorski mlinci te zagorski štrukli zadane su teme 9. Chtefa Zagorskoga chefa, velike kulinarske manifestacije Krapinsko-zagorske županije, jedine europske regija koja je, ističu, zaštitila glavno jelo, prilog i desert. Tko će se iskazati najvrsnijim i najmaštovitijima u pripremi glavnog jela i deserta s proizvodima koji trenutno imaju prijelaznu nacionalnu zaštitu a za […]

    Čitaj dalje »

  4. Enciklopedija špeceraja, Popularno 22. listopad 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Ćuft nije šuft!

    cuftispireomodkrumpira1500

    Baš sam se nasmijala čuvši da jedan za jednog umjesto šuft kaže ćuft, jer je i meni kao i mnogima ćuft, mesna okruglica, opreka šuftu je i vrlo omiljeno jelo. Treba li uopće spominjati kako je u nas i mješavina bečke i turske kuhinje, koje, i jedna i druga, vole mljeveno meso i često ga […]

    Čitaj dalje »

  5. Istraživanja 15. listopad 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Bučino ulje ljekovito u liječenju prostate, ćelavosti i njezi kože   

    buculje_02suza

    Uz 15. ivanićgradsku Bučijadu Udruga proizvođača bučinog ulja Hrvatske organizirala je stručni skup Od uzgoja buče od bučinog ulja kao dodatka prehrani. Procjenjujem: najbolji dosad, najsadržajniji. Zasluživao je mnogo brojniju publiku, jer su stručnjaci odnosno znanstvenici, koji su stjecajem prilika već godinama svaki iz svoje znanstvene perspektive zagledani u objektivno novi i sve ozbiljniji proizvod […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.