Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Recepti 1. listopad 2018. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Šareni ljetni orzoto ili ječmena kaša s povrćem kao glavno jelo ili kao prilog

    U siječnu 2017. objavila sam priču o fantastičnom orzotu s kuhanim sušenim buncekom na način chefa Marka Živaljića, prisjetivši se usput i ječmenih kaša, uglavnom takvih pripremljenih na način rižota, kako su sjajna orzota i kasota pripremali moji omiljeni kuhari Robert Slezak i Tomislav Kožić. Pripremio ga je, baš polako ga kuhajući poput risotta, prigodno […]

    Čitaj dalje »

  2. Recepti 26. rujan 2018. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Odlični Zekani pekani pet i polgodišnjega Petra Rabuzina

    I prijašnjih su godina neke slastice za Kriške oblizeke ispekla djeca, pa su povremeno i nagrađivana i posebnim, ali i općim nagradama. Sjajno je što slastice idu od ruke – zacijelo zahvaljujući i modi i medijima – i muškarcima, pa i najmlađima. Hoće li od njih biti slastičara, vidjet ćemo za koju godinu. Godine idu, […]

    Čitaj dalje »

  3. Gastro(s)pis 24. rujan 2018. Piše Maja Matković Komentirajte »

    Jela na žlicu? Jede se žlicom, ali jela su sa žlicom!

    Otkako se u svim medijima kuha, nakuhava i prekuhava na sve strane, množe se i jezične pogreške u pisanju pojedinih jela, a zanimljivo je da su pritom stradali i pojedini prijedlozi. Kao da se bojimo pogrešne upotrebe prijedloga s/sa, izbjegavamo ga i ondje gdje je potreban pa umjesto njega upotrebljavamo prijedlog na. S naslovnica pojedinih […]

    Čitaj dalje »

  4. Recepti 18. rujan 2018. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Torta “Stari grad Varaždin” i Nikolina Horvat Rabuzin pobjednice i 21. Kriških oblizeka

    Na Kriškim oblizekima 2018. bilo je nekoliko stvarno odličnih slastica, i starinskih i modernih, ali se opet iskazala višetruka pobjednica i ukupna pobjednica, Križanka iz Varaždina Nikolina Horvat Rabuzin. Mlada i šarmantna, skromna, iz svijeta tehnike za svojom ljubavi dizajniranim slasticama od ježića, zipke do nogometne lopte povede se obično za dječje rođendane i Kriške […]

    Čitaj dalje »

  5. Ocjenjivanja 17. rujan 2018. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Kriški oblizeki 2018. vatrena, humana srca sa 144 slastice na ocjenjivanju

    Ne računajući 30-40 doniranih slastica, na Kriškim oblizekima 2018. u subotu, 15. rujna, na ocjenjivanje u Villu Nou u Križu pristigle su 144 raznovrsne slastice iz različitih mjesta Hrvatske, s uočljivo brojnim pitama, ponajprije s jabukama i varijacijama, primjerice s orasima, šljivama, otvorene i zatvorene, umjesto prhkoga biskvitno tijesto i sl.) te nekoliko bezglutaminskih slastica […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.