Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Recepti 23. srpanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Fina torta od krumpira

    marica_02tortaodkrumpira

    Na svakom koraku, osobito ljeti, na tanjuru je krumpir i to uglavnom pomfrit i pire. A čim vidim pomfrit i osobito pire, prisjetim se – torte od krumpira. O kojoj sam sentimentalno pisala zimus. Vraćam joj se ponovno nadahnuta Babičinim kolačima odnosno stolom Marije Bračević. Poznajemo se s više natjecanja u pripremi tradicionalnih slastica, pa […]

    Čitaj dalje »

  2. Ocjenjivanja 15. srpanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Zagorski štruklji ZMH Horvat iz Konjščine najbolji štrukli 11. Štruklijade

    struklijada_12prvihorvat

    Najava oluje otjerala je s Bedekovečkih jezera 11. Štruklijadu u sportsku dvoranu Srednje škole, a taman kad je krenulo ocjenjivanje štrukla sručila se kišurina i potukla nekoliko sela u okolici Bedekovčine. No, to nije spriječilo da se na ocjenjivanje prijavi dosad i najviše proizvođača, sve restorana, OPG-a, slastičarnica, škola, toplice i sličnih profesionalaca, te da […]

    Čitaj dalje »

  3. Baština, Gastroizlet, Ocjenjivanja 8. srpanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    11. Štruklijada bira najbolje štrukle

    2-IMG_8534.JPG-600-br-8-pobjednicki-strukli-kolsci-i-torte

    Na fejsu vidim kako pojedine grupe kuhara doma predlažu da s organizira neka Štrulijada, jer su očito smetnuli s uma da ih ima ili ih je bilo čak nekoliko te d aje najpostojanija i najuglednija ona – zagorska. Na Bedekovčanskim jezerima u subotu, 13. srpnja 2019. u 15 sati starta izbor najboljih zagorskih štrukli s […]

    Čitaj dalje »

  4. Baština, Gastroizlet 4. srpanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Rudarska greblica na 34. Danima rudarske greblice

    rudarskagreblica01

    Rude pokraj Samobora odnosno Kulturno-umjetničko društvo Oštrc  6. i 7. srpnja 2019. slave već 34. Dane rudarske greblice u čast jednostavne, a proslavljene rudarske greblice, zaštićene kao nematerijalno dobro RH i nacionalnom oznakom zaštićenoga zemljopisnoga podrijetla. Ako je još niste imali priliku kušati, ako tražite osvježenje od vrućina, uputite se do Rudnika svete Barbare, koji […]

    Čitaj dalje »

  5. Baština 1. srpanj 2019. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Zagorski mlinci zaštićeni u EU kao već 23. hrvatski proizvod

    zagorskimlinci_01minpolj

    Da dugo ne tražite opis, Zagorski mlinci pekarski su proizvod pripremljen iz pšeničnog glatkog brašna tipa 550, vode i soli od kojih se radi tanko, izvaljano i ručno razvučeno tijesto debljine do 2,5 mm. Razvučeno tijesto se potom reže na komade pravokutnog oblika, koji se peku u dvije faze na  grijaćim pločama i suše do […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.