-
Ptica kormoran obožava ribu, a restoran Kormoran i ribu i divljač
Srdačno preporučujem izlet u Baranju, u Kopački rit, radi upoznavanja s oba kormorana kako biste shvatili zašto je ptica zaštićena a restoran među 100 vodećih hrvatskih restorana te zašto Baranja postaje turističkom Mekom.
-
Pizzaiole u Dream Teamu kao košarkaški uzor san su snova
Jordan «samo» sa šunkom sirom i gljivama, Rodman tek s rajčicom i sirom te bez gljiva, a Kukoč i s plodovima mora tek su neki od mogućih vrlo ukusnih «košarkaših» izbora s podlogom od mesa. Sve to nije ti kunst napraviti doma, prema svom ukusu i po svome imenu, zar ne?
-
Paški baškotin proslavljen iz samostana časnih sestara benediktinki
Više od 300 godina priprema se ručno po recepturi koja se prenosi s koljena na koljeno, a slavu je stekao prodajom u javnost. Dio podjednako slavnih prodske i samostanske kuhinje, na našem stolu još je neistražen i neiskorište.
-
Domaći keksi, mašinski keksi, keksi na mašinu, suvi keksi – baš su seksi!
Rimu sam, priznajem odmah, izmislila samo da bih vas izazvala da pročitate tekst, jer ovi starinski kolači nemaju ama baš nikakvu začudnost doli što su prastari i što su izvrsna osebujna okusa po jednostavnosti i po još. Nezaboravnoga. A nemaju ni svoga Prousta! A toliko su jednostavni da sve mislim kako se za njih ne bi trgali ni majstori gerilla marketinga. Zato se za njih trgam ja!
-
Obredni kruhovi ili svetečna hlebovina ponovno je u modi
Za Božić i Uskrs te za rođenje djeteta i svatove nekad su se pekli obredni, najčešće bijeli pšenični, bogato ukrađeni kruhovi, koji se s modernom tehnologijom i širenjem pekarske ponude – ponovno oživljavaju
