Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Baština 14. prosinac 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    LAG “Moslavina” raspisao natječaj za “Dobar tek u Moslavini!”

    ZNAK 20221117_095152

    Moslavčani i Moslavčanke, ako još niste uočili, LAG „Moslavina“ uputio vam je POZIV ZA PRIKUPLJANJE RECEPATA ZA PROJEKT „DOBAR TEK U MOSLAVINI“: LAG „Moslavina“ s međimurskim LAG-ovima surađuje na zanimljivom projektu promocije lokalne kuhinje, koji financira EU. Nazvali smo ga „Dobar tek u Moslavini!“ i, uz drugo, planiramo otisnuti moslavačku kuharicu odnosno prikupiti recepte za […]

    Čitaj dalje »

  2. Baština, Kušajte s nama nešto novo, Ocjenjivanja 12. prosinac 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Torta Šeflja tako je fina da je možete zagrabiti i na svečani stol!

    tortaseflja-cijela

    Božica Lacković iz Oroslavja maštovita je, osebujna i kreativna kad god posebne u prošlost i pokuša je oživjeti i spojiti sa sadašnjošću, bilo da se radi o tradicionalnome zagorskom kinču bilo o slasticama. Nekadašnja krojačica posljednjih se godina pokazuje odličnom ponajprije kroz izložbe slastica Stubički obliznjeki, nažalost posustalom, te na Babičinim kolačima, gdje se 2018. […]

    Čitaj dalje »

  3. Baština, Ocjenjivanja 6. prosinac 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Svedreki, nagrađeni ukusni suhi kolačići Mirjane Štahan

    svedreki-taca

    Sa 14. Babičinih kolača u Hrašćini donijela sam u svoj kajkavski/kekavski rječnik novu riječ – svedreki. Taj sam deminutiv, umanjenicu dopisala u već postojeću imenicu „sveder, instr. jd.  z svedrom – svrdlo, borer“, frazu „vrtati luknu z svedrom“ i uz glagol „svedrati – bušiti, svrdlom praviti rupe“. Zahvaljujem na toj riječi gospođi Mirjani Štahan iz […]

    Čitaj dalje »

  4. Baština, Kušajte s nama nešto novo 30. studeni 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Tarina pita od dunje iz pećnice Sanje Čačko

    sanjacacko s pekmezima od dunja

    Dunja je, mirisna na ormaru, valjda najopjevanija voćka i u poeziji i glazbeno, ne računajući možda jabuku, rajsku. Ma koliko bila mirisna, zrela, žuta, mirisava, nije osobito omiljena svježa, jer presjeda dok je jedete. U likeru ili ukuhana u pekmez, često tvrd i težak, zato i ukusnija pomiješana s drugim voćem, dunja nas nekako povezuje […]

    Čitaj dalje »

  5. Kušajte s nama nešto novo 21. studeni 2022. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Pijana repnica

    pijanarepnicarazlposluzeno

    Moj opegeovac subotom još dovozi za kiseljenje sjajne glave zelja i repe. Onu običnu, bijelu, vrtnu, ranu, ripu, ugarnjaču, Brassica rapa var. rapifera. Jednu nam je repu dodao uza sve drugo kupljeno povrće. A onda sam poslala M. da dokupi još pet-deset repa da se osladimo, samo tako, jer za zimske specijalitete kupujemo već gotovu […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.