Oblizeki

Knjiga "Oblizeki" Otkrijte knjigu "Oblizeki"
  1. Kultura stola, Novosti 9. rujan 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Hrvatski restorani u Michelinovu vodiču, hrvatska vina s Decanterovim priznanjima, a Istra u Neistraženim kuhinjama Gordona Ramsaya na National Geographicu

    fingerfood janjetina s tartufima mb

    Hrvatska turistička zajednica hrvatskoj javnosti od početka rujna objavljuju kako je Hrvatska bogatija za još tri restorana s prestižnom Michelinovom zvjezdicom, a mediji ih redom mimohode raspitujući se za tajnu. Restoranima Nebo (Rijeka), Alfred Keller (Mali Lošinj) i Agli Amici (Rovinj) dodijeljena je jedna Michelinova zvjezdica, dok su svoje zvjezdice zadržali restorani Pelegrini (Šibenik), 360°(Dubrovnik), […]

    Čitaj dalje »

  2. Kušajte s nama nešto novo 31. kolovoz 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Đurđica Kocijančić peče torte nadahnute čak i – potresom!

    tortapotresspreijedaa

    Tematske slastice danas su vrlo česte i omiljene, ne više samo uobičajene uz božićne, novogodišnje i druge blagdane, rođendane, krstitke i vjenčanja i druga privatna slavlja, nego sve češće uz različite kompanijske događaje, piarovske… Najnezaboravnija mi je torta majstorice slastičarke Sandre Šatović posvećena 20. obljetnici Vrta, priloga Večernjeg lista koji sam uređivala, te torta uz […]

    Čitaj dalje »

  3. Vino, Zaštita 24. kolovoz 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Muškat momjanski 18. hrvatsko vino sa zaštićenom oznakom izvornosti u EU

    IMG_5023.JPG +

    Početkom kolovoza 2021. Europska komisija objavila je u Službenom listu EU da je hrvatsko vino Muškat momjanski stekao europsku zaštićenu oznaku izvornosti, a time je, kako prenosi i mjerodavno hrvatsko Ministarstvo Poljoprivrede, upisan u eAmbrosiu registar oznaka zemljopisnog porijekla EU-a. Postupak zaštite naziva Muškat momjanski / Moscato di Momiano započeo je nakon pristupanja Republike Hrvatske […]

    Čitaj dalje »

  4. Kušajte s nama nešto novo, Novosti 17. kolovoz 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Robot Gammachef skuhao je fuže Adrianove bake!

    gammachef_01naslovekran

    Sigurno ste, ako nigdje, već za školsku domaću zadaću prije ohoho godina namaštali robot koji bi umjesto vas obavljao svakidašnje poslove: prao posuđe, prao rublje, glačao rublje, usisavao kuću… Za kuhanje, začudo, nisam izmišljala robota, jer je već u djetinjstvu bilo popularno osmišljavati kako ćemo uskoro, a pogotovo u dalekoj budućnosti, umjesto doručka, ručka, večere […]

    Čitaj dalje »

  5. Korisne ideje 11. kolovoz 2021. Piše Božica Brkan Komentirajte »

    Lipi bokuni lipe ribe ljeta gospodnjega 2021.

    riba_oradepecenenarpsolju

    Prijateljica javlja: sin joj se vratio s mora, s jednoga razvikanoga otoka, zgrožen što svi restorani poslužuju zamrznutu ribu. Pokušavam je uvjeriti da nije to najgore ako je zamrznuta svježa, ako nije opetovano odmrzavana i ponovno odmrzavana, ako je zamrznuta dobro čuvana, dobro odmrznuta i pripremljena. I ako nije naplaćena kao prvoklasna svježa! K tome, […]

    Čitaj dalje »

RSS kanalBesplatna i brza!

RSS kanal omogućuje vam da doznate kada su se na određenoj web stranici pojavio novi sadržaj, u ovom slučaju Oblizeki. Štedite vrijeme i uvijek ste prvi informirani.