-
Kućni prijatelj ili cantunccini postao – kućna prijateljica
U nas tradicionalni blagdanski kolač, posebice u mediteranskim krajevima, kućni prijatelj odnosno talijanski cantunccini predstavlja se u niz inačica, a s veseljem prenosimo onu iz prijateljskoga kruga Ivanke Biluš…
-
Slasti samonikloga bilja u proljeće (7): čičak, lat. Arctium lappa L.
S čičkom završavammo proljetni serijal o hrani iz prirodnoga vrta. Odlučite li nabrati nešto zelenoga samoniklog povrća u prirodi, svakako se morate držati nekih pravila za branje te uvijek imajte na umu da darovi prirode nisu neograničeni! Čuvajte prirodu. Više o samoniklome jestivom bilju možete pročitati u priručniku Enciklopedija samoniklog jestivog bilja nenadmašnoga autora Ljubiše Grlića.
-
Slasti samonikloga bilja u proljeće (6): maslačak ili radiču
Što sve možete učiniti s maldim proljetnim radičem? Izuzetno zanimljive prijedloge i za radič odnosno maslačak darujemo vam u jedinstvenome serijale, vodiču iskustva, znanja i majstorskoga pera.
Odlučite li nabrati nešto zelenoga samoniklog povrća u prirodi, svakako se morate držati nekih pravila za branje te uvijek imajte na umu da darovi prirode nisu neograničeni! Čuvajte prirodu. Više o samoniklome jestivom bilju možete pročitati u priručniku Enciklopedija samoniklog jestivog bilja nenadmašnoga autora Ljubiše Grlića.
-
Slasti samonikloga bilja u proljeće (5): kopriva
Poslije tratinčice, mišjakinje i rusomače kao proljetnu samoniklu blagodat iz prirode predstavljamo koprivu. Kakvih li sve samo kopriva ima?! Da biste ubuduće čuđenje zamijenili poznavanjem, za kalendarski vam ulazak u proljeće darujemo jedinstveni serijal, vodič iskustva, znanja i majstorskoga pera.
Odlučite li nabrati nešto zelenoga samoniklog povrća u prirodi, svakako se morate držati nekih pravila za branje te uvijek imajte na umu da darovi prirode nisu neograničeni! Čuvajte prirodu. Više o samoniklome jestivom bilju možete pročitati u priručniku Enciklopedija samoniklog jestivog bilja nenadmašnoga autora Ljubiše Grlića.
-
Slasti samonikloga bilja u proljeće (4): rusomača, lat. Capsella bursa – pastoris L. Med.
Pikantni namaz i salata samo su dio onoga što možete pripraviti o rusomače, jedne od biljaka kojima vas uvodimo u proljeće i u prirodni vrt. Darujemo vam jedinstveni serijal, vodič iskustva, znanja i majstorskoga pera. Odlučite li nabrati nešto zelenoga samoniklog povrća u prirodi, svakako se morate držati nekih pravila za branje te uvijek imajte na umu da darovi prirode nisu neograničeni! Čuvajte prirodu. Više o samoniklome jestivom bilju možete pročitati u priručniku Enciklopedija samoniklog jestivog bilja nenadmašnoga autora Ljubiše Grlića.
